Natrium carboxymethyl cellulosum (CMC) est genus fibrarum polymericarum valde aute per modificationem chemicae cellulosae naturalis consecutae. Eius structura maxime composita ex unitate D-glucosi ab β (1 → 4) glucosido vinculi coniuncta est. Solvitur aqua frigida ad solutionem viscosam. Viscositas solutionis refertur ad vitaminum materia rudis DP (alta, media, humilis), et condiciones concentrationis et dissolutionis, verbi gratia: dissolvendi et applicandi vim tondendi ad solutionem, si CMC est humilis DS, vel substitutio distributio inaequalis, producitur aggregatum gel; Econtra si alte DS et substitutio aequaliter distribuantur, solutio diaphana et uniformis formatur.