Puritate alimentorum fibra quaedam non potest frangi per enzymes digestivorum corporis humani, non potest absorberi corpus substantiarum polysaccharide et lignin generale.
Etsi manifestas differentias habet cum interdum, pinguibus, vitaminis et aliis nutrimentis, magnae significationis est ad salutem humanam, donec annis 1970, puritate alimentorum fibra publice introducta est in communitatem nutritionem, ut "septimus nutrimentum" indicatur, et tunc forum incrementum bonum inclinatio ostendit.