Effectus glutinis in proprietatibus rheologicis noodles et eius applicatione

Praxis ostendit extrusionem pressionis, flexionis vim et distrahentem vim vectis additis glutinis manifesto emendari, praesertim effectus macaronis mirabilior.

Effectus addendi gluten in fermento fermenti et eius applicatione

Secundum experimentum de quantitate glutinis addita, farina adhibita erat panis peculiaris pulveris Huangshi producti, et instrumentum fuit Brabander fermenter. Inventum est intra certum spatium fermentum massae tempus paulatim minui, cum incrementum glutinis adiciatur.

Causa est, quia cum farina et aqua mixta sunt, interdum et aqua inter se occurrunt ad structuram viscoelasticam trium dimensivarum formandam. Aucto glutini additione, subtilior structura glutini retis plus gasi continere potest, ut massa cito dilatare possit. Si fermentum perdurat et felis fermentum convallis tellus dapibus moleculas genitus extendere. In hoc processu, intermolecular -SS- convertetur in -SS- intramolecular, sicut nimia mixtio efficit retentio gasi degeneret, ita ut quantitas addita glutinis augeatur, fermenti fermenti tempus paulatim minuitur.
Effectus glutinis in qualitate cocti et eius applicationis

Singularis panis in foro venditus pulveris, per experimentum ad determinare notas cocturae cum diversis glutinis dosis, quae notae cocturae panis melior fiunt, addito glutino pulvere. Sed notandum est quod quantitas additionis non potest augeri sine termino, quia, cum augeatur aliquatenus, multiplicatur volumen diminutivum, et erunt multae lineae in ore panis crustae, ita ut cutis non sit levis, et possit etiam facere panis combustus et caro matura non est, et non est oeconomica. Plerumque additur dapibus contentum 13% ad 14% aptissimum est.

Denique, aucta quantitate glutinis, panis core structura est tenuis, pori uniformis et spongiosa, qualis est melior, et panis specificus volumen auget, et panis elasticus est.

Praeterea, color coctus productorum maxime ob reactionem Maillard et caramelizationis reactionem est. Cum addito glutine, liberum amino globus interdum cum saccharo continuatur, quod magis ad reactionem Maillard conducit, ita incrementum glutinis panem colorem obscuriorem, saporem validiorem et effectum meliorem efficiet.

Applicationem gluten in cibo industriam

Usus glutinis in cibario agro implicat pulverem productorum, crustulum, granularem et fibra producta in traditionalibus productis, ut gluten assatum, glutinum rubicundum, carnes antiquas, pullum vegetarian, anatem vegetarian, farcimen leo, oleum glutinum et cetera.
Cum dapibus soybean comparetur, unica viscoelasticitas et emulsificatio eius alia est utilitas distincta, et est dives in nutritione et late potest adhiberi in industria cibi. Cum melioratione qualitatis glutinis, praesertim progressionis technologiae technologiae denatured glutinei cum subita gutta in calidis caliditatis temperaturae stillicidia, usus eius ampliatio ampliatus est, et nunc late in pecoribus et aquatilibus probatissimis fructibus adhibita est. late etiam in supplementis elasticis adhibitum est ut subsidia interdum augeant et utantur.
Applicatio glutinis in escam products animalis

Aliquam gluten in escam productis adhibetur, eiusque scelerisque denaturatio (solidificatio) causa principalis est eius usus morati.
In communi rerum adiunctis, calida concretio glutinis supra 80 ° C temperatura est, et calefactio sterilitatis temperaturae pecorum discursum productorum 70-75 ° C est, in hac frigiditate, gluten difficile est suum effectum habere.
Ergo gluten in processu pecorum generatim est denatured gluten discursum cum reducendo agentia vel enzymes aliquatenus, quia calor coagulationis temperaturae glutini denatured reducitur per circa 65-70 ° C, sic adhiberi potest ut supplementum elasticum in farcimine productorum, addita copia 2%-3% est. Cum glutine in farcimine et aliis carnibus pinguibus utatur, late emulsificatio eius est.

Applicatio glutinis in aquatilibus

Glutino addito pisce placentam, recepta glutine in retis glutinandi retis ex aqua effusio, eodemque tempore glutinus aequaliter in carne dejectus. Gluten per calefactionem continuavit aquam haurire et calorem denaturatum, inde effectus confirmandi elasticitatem placentae piscis.
Addita copia fere ad 2%-4% continenda satis est, sed augeri vel minui oportet secundum materias crudas, propositum utendi, etc., additis donec aqua plene absorbetur, moveat, et 1-2 temporibus gluten quantum opus fuerit adiiciat. Exempli causa, addita glutini in pilis frixis pisces eundem effectum habere possunt, praesertim propter multitudinem vegetabilium mixtorum et aliarum materiarum crudarum, quae adhaesionem augere possunt et ne elasticitas et tactus declinatio per fluxum aquae vegetabilis causatur.

In piscibus farciminis productione, ex consideratione cibi salutem, saepe medicaminibus non utuntur, sed caliditas caliditatis adhibitis calefactionibus curationum ad finem pressionis altae sterilizationis consequendum. Si autem proportio humilium gradus tritorum piscium in materia rudis sit alta, tunc caliditas curatio naturaliter est facilis causat qualitatem producti declinandi, et additio glutinis efficaciter consequi potest ad impediendum hunc defectum.
Addendo gluten ad reducendum in gluten, tunc implendo alligationem et mensurationem gel vires calefactas ad varias calores, calefaciendo ad 130 ° C, vires gel non decrevit.
Quantitas glutinis additur in farcimine pisce 3%-6%, sed necesse est mutare quantitatem secundum statum rudium materiae, conditiones sterilitatis, tempus addere gluten ad cibum deligi debet, addito pingui et agitando, modus est protinus addere gluten, aqua addere plus quam imperium productum (sine glutine), tempus paulo longiorem agitans.
Applicationem gluten in industria feed

Cum signis viventium hominum emendatione et victu diversificatione, homines non solum productis traditis conveniunt, sed etiam postulatio variarum productorum aquatilium summus et summus interdum fructus animalis.
In cibario industria, gluten ad altum gradum productorum aquatilium producere adhibetur, ut cancer, anguilla, squilla et alii cibarium ligans et nutrimentum additivorum confirmans, quae non solum melioris pretii nutritionis nutriuntur, sed etiam melioris utilizationis cibariae comprehensivae in productione cibarii suspensi, eius proprietas suspensionis post aquae effusio et viscoelasticitas naturalis.

Cum temperatura optimae quantitatis glutinis est 30-80℃, cito haurire potest 2 times massam aquae, cuius dapibus contentum 75%-80% est (basi arida). Cum gluten basi siccum aquam haurit, dapibus contentus cum augmento aquae effusio decrescit, donec aquam satis absorbet, aqua contentus 65% est, et interdum 25,27% continet. Haec effectus impedire potest aquam separationis et aquae retentio meliores.
Cum gluten cum aliis rebus in cibo plene mixtum, et propter validam adhaesionem facultatis, facile est ut globulos in aquam immittant, post absorptionem aquae, particulae nutriuntur in structuram retis glutinis humidae involutae et in aqua suspensae, et nutritio non amittitur, quae maxime utendo animalium usu.

Secundum compositionem nutritionis analysi glutinis, est fons dapibus naturalis idealis cum magno dapibus contento et compositione acido amino sufficiens. Similiter in industria pascendi, fons dapibus optimos uti potest ut pascat animalia et cura summus gradus.

Vegetarian, lac leo, ovum et lac leo, fructus leo, massa leo quam donec gluten et aliae ciborum proteins variis proportionibus miscentur, et secundum qualitates pastus animalis eiusque defectus essentialium ingredientium pro rationabili mixtione fieri potest in variis animalibus specialibus pascendis.

Glutinis summus gradus habet gustum levem alcoholicum vel "paulum frumenti gustum" cum aliis medicamentis ad pascendum mixtus, dici potest gustus perfectus, praesertim variis curis aptus, qui multum auget usus pascendi.
Applicatio gluten in cibum leo

Esca liberorum victu recensita est ut unus ex magnis trends in futurum cibus. Crescens numerus populi vegetarian hanc inclinationem promovet. Autem, multa genera victu vegetarian, etiam stricte leo, ovum et diaeta vegetariana. Nuper, proportio victu vegetarian in compositione diaetae celeriter crevit, praesertim in regionibus occidentalibus.

Consumentes aestimant victu vegetariano propter varias causas, inclusas de sanitate (46%), vitae certitudines animalis fundatae (15%), curas environmentales (4%), familiares et amicas influxus (12%), ethicas sollicitudines (5%), vel alias causas incertas (18%), secundum extensionem. Continua innovatio fructuum etiam peculiarem cibum vegetarialem productionem promovevit.

Usus interdum tritici in cibis leonibus novum non est. Cum mane plus quam C annos, cibum substitutum productorum secundum dapibus triticeos populares fuerunt in Sinis, Russia et Southeast Asia.
Ex dapibus viscoelasticis triticum, producta textura cibum similem habent, et bonum masticabilitatem habent. Plasticized triticum interdum utens, potest fieri in varietate cibi specialis vegetarian, ut leo pullus, occidentis pultem leo, leo gallinaceus sem, leo cancer crustulam et leo barbecue.
Haec producta, praeter textura similem escam in structura, masticabilitate et specie amoena, etiam dapibus salubri victu providere adiuvat. Cum mixta, incisa vel contrita, textura fibrosa conservare et carneam speciem formare potest, et jocus adhiberi potest ad materias crudas pretiosiores, ad summam producti redactionem.

Applicationem gluten in cibum processus

Plus annis, plerumque dapibus triticei activa adhibita ut ligans, filler vel supplementum ad escam processus, et multas applicationes ad productionem practicam habet.
Ligans uti potest, munus crucis connectens structurae carnium agere et viscositatem et elasticitatem operis effecti augere. CARNIS ad sartagines usus, textura viscoelastica et stabilitatem coloris melioris formare potest.
Cum pro frixis pullorum fragmentis adhibitis, structuralis firmitas, succus et aqua retentio operis effecti signanter emendantur, et adhaesio pinguis minui potest et damnum senescit reduci potest.
Pro curatione pulli vel carnium peragitato, adhaesionem operis operis emendare potest, damnum sanare minuere, fructus fructus emendare.
In processu carnium placentae productorum, interdum triticum adhiberi potest ut agentis effusio et ligans et aqua, quae proprietas dividendo emendare potest.

Praeterea interdum triticum quoque vulgo pro supplemento vel filler pro teres productorum adhibetur, qui fructus fructus et senescentes stabilitatem emendare potest. Plasticizata dapibus triticea producta late in industria cibi adhibentur, ex supplemento ad escam productorum adhibita ad panes nutriendos munitos et speciales cibos leoninos expediendos.
Ut in annis, late in ipsa productione carnium productorum, usus est ut materia rudis ad huiusmodi escas dispensandas;
Colloquia hydrolyzata/colloidea, amyli, et medicamenta plantae plasticae factae. Frumentum interdum materiatum plasticized, quod pondus aquae cum divisae ter haurire potest, feliciter usi sunt in hamburgers processus, cibos condiendos quaerentes, cibos conditos iurulentos, ubera pulli frixam et glebas gallinaceos.
Exempli gratia, pullum frixum nuggets adhiberi potest cum textura triticum hydratum interdum 30%. Expandi applicationis triticei texturae interdum in cibum processus reducere consuevit ad productionem gratuita per 12% ad 26%, emendare productum cede per 8% ad 9%, et emendare productum textura. Triticum interdum, cum moderato sapore, non indiget ut saporem non carnium tegat et aromata addat, quae ad minuendum pretium productionis huius generis carnium conducit.
Triticum e materiato plasticae species proprietates fibris carnosis similes habent, ita ut notas altiores, textura et gustum producti augeant. Potest etiam adhiberi ut supplementum pro hamburgers, in patties praecoctis et crudis, componi potest cum textura tritico hydrato usque ad 40%.

Applicatio glutinis in alimentis nutrienti-munitis

In praesenti, homines assidue excolendo sanum cibum vel cibum salutis vel sanitatis augent ut industriam augeat vel musculus aedificet.
Annis, industria cibum munitum et dapibus munitum, processus industriae cibum celerius processit. Triticum materiatum materiatum in tali cibo formulae adhiberi possunt, verbi gratia, retis materia plastica cibum festinanter ad munimentum avenae nutritionis. Hoc genus cibi nutritionally munitum vitamins, mineralia et proteins ad curas sanitatis necessarias habet.
Dapibus triticum plasticisatum, in hoc genere cibi amplificationis nutritionis adhibitum, etiam rigidum et mollem effectum producere potest. Quia textura triticum interdum saporem modicum habet, ideo productio huiusmodi cibi ieiunii fere nulla aromata addere necesse est, ideo oeconomia melior est.