0102030405
Nisin conservativa naturalis usus est in biopreservatione cibi
Descriptio
Nisin conservativa naturalis usus est in biopreservatione cibi. NISIN naturale est elogium ex fermento contenti lactococci lactis subsp. lactis (non-GMO). Nisin bactericida naturalis est, ab EU (cibi numerus additivus E-234), activus contra magnum numerum bacteria gram-positiva, praesertim glomerorum bacteria formans ut Clostridium sporis, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Bacillus subtilis, etc. NISIN contra gram-negativum bacteria, fermenta vel formas non agit.
description2
Applicationem
Nisin licitum est utendi in escis in supra 50 terris et ut conservativum cum restricto usu in quibusdam productis lactariis ordinatur sicut caseum maturatum et processus concretum et cremor (Parlamentum europaeum et Consilium directivum 1995).
Nisin in varietate sectorum adhibetur: lacticiniis, cibus, pomis succis et dapibus edulium vegetabilium, ova et fructus ovorum, saucti, cibi canned, etc.
Nisin efficax est in amplis cibariis pH latitudine (3.5-8.0), incluso: caseus processit et caseus diffunditur, caseus fustis, caseus mixtus, caseus recens acidificatus directus, caseus maturatus naturaliter; cremor producta ut sapidus, flagellatus, incrassatus, acidus cremor, etc.; lacticiniis et pinguibus innituntur demeritis, etc. lacticiniis et pinguibus, innituntur demeritis, yoghurt, lactis et condito lactis; fructus et praeparationes vegetabiles possidet pulpam, fructus pasteurizatos succis, dapibus vegetabilis potus et lac Cocoes; laborum lauit; ovum liquidum pasteurized products; humilis pH condimentis et toppings possidet mayonnaise et inponenda acetaria; sorbitiones pasteurized et condimenta; herbas canned; discursum ciborum; Patina calida farina products ut crumpets; Ut fermentum dolor sit amet cursus fermentum.
Aliquae applicationes ab auctoritate directivarum 95/2/EC factae et doses maximae in tabula infra recensentur. Extra UE, quaeso confirmare obsequia cum loci cibariis praescriptionibus ante usum, sicut status regulatorius e regione ad patriam variatur.
Product speciem
| Potentia (in infectum basis) | ≥ 1000 IU/mg | Duc (Pb) | ≤1 ppm | Summa comitem | |
| Umor | Arsenicum (As) | ≤1 ppm | Salmonella | Abest in 25 g | |
| PH (5% in aqueum solutionem) | 3.10-3.60 | Mercurius (Hg) | ≤1 ppm | E. coli | Abest in 25 g |
| Aspectus | Leviter brunneis pulveris | Sodium chloride | ≥ 50.0% | Allergens | Nullus |