0102030405
Ascorbins?ure ass och bekannt als Vitamin C
Aféierung
Ascorbins?ure ass eng Polyhydroxyverbindung mat der chemescher Formel C6H8O6. D'Struktur ass ?hnlech wéi Glukos, an déi zwou benachbarend Enol-Hydroxylgruppen op der 2. an 3. Positiounen an der Molekül si liicht dissoziéiert fir H+ ze befreien, sou datt et d'Natur vun enger S?ure huet, och bekannt als L-Ascorbins?ure. Vitamin C huet eng staark reduzéierend Eegeschafte a g?tt liicht zu Dehydrovitamin C oxidéiert, awer d'Reaktioun ass reversibel, an Ascorbins?ure an Dehydroascorbins?ure hunn déiselwecht physiologesch Funktioun. Wéi och ?mmer, wann Dehydroascorbins?ure weider hydrolyséiert g?tt fir Diketogulons?ure ze bilden, w?ert d'Reaktioun irreversibel sinn an d'physiologesch Effizienz w?ert komplett verluer ginn.
Beschreiwung2
Applikatioun
1. Vitamin C ass fir d'Bildung vun Antik?rper a Kollagen, Tissuereparatur (inklusiv best?mmte Redoxeffekter), Metabolismus vu Phenylalanin, Tyrosin a Fols?ure, Notzung vun Eisen a Kuelenhydrater, Synthese vu Fett a Protein, ?nnerhalt vun der Immunfunktioun, Hydroxyl Antioxidant 5-Hydroxytryptamin ass néideg fir d'Integritéit vum Bluttgef?ss z'erhalen an d'Hydroxydéierung vum Blutt ze f?rderen. Zur selwechter Z?it huet Vitamin C och Anti-Oxidatioun, Anti-fr?i Radikaler, a hemmt d'Bildung vun Tyrosinase, sou datt den Effekt vu Whitening a Blitzflecken erreecht g?tt.
2. Am m?nschleche Kierper ass Vitamin C en héicheffizienten Antioxidant benotzt fir den oxidativen Stress vun Ascorbat Peroxidase sch ze reduzéieren. Et gi vill wichteg biosynthetesch Prozesser déi och Vitamin C erfuerderen fir matzemaachen.
3. Well déi meescht Mamendéieren Vitamin C duerch d'Liewer synthetiséieren, g?tt et kee Problem vum Mangel; awer, e puer Déieren wéi M?nschen, Primaten, an groundhogs kann net Vitamin C vun selwer synthetiséieren a muss duerch Liewensm?ttel an Drogen ingested ginn.
Produit Spezifizéierung
CT Numm: | Beschichtete ASCORBIC Acid |
Regal Liewen: | 24 Méint |
VERPAKKING: | 25 kg / Kartong |
STANDARD | GB26687-2011 |
ITEM | STANDARD |
Ausgesinn | W?iss oder Semi-w?iss Granulat |
Heavy Metal | ≤0,001% |
Arsenik | ≤0,0002% |
Féierung | ≤0,0002% |
Verloscht op dréchen | ≤0,4% |
Rescht op ignition | ≤0,1% |
Assay | ≥97,0% |
Total Plackezuel | ≤1000 cfu/g |
Schimmel & Hef | ≤100 cfu/g |
E-coli. | Absence an 1g |
Salmonella | Absence an 25g |
Staphylococcus Aurers | Absence an 25g |