Am Joer 1976, wéi d'Fuerscher ufanks chloréiert Derivate vun der Saccharose studéiert hunn, hunn se zouf?lleg eng Verbindung mat extrem héijer Séissegkeet entdeckt, Sucralose, déi als e wichtegen Duerchbroch am Ber?ich vun de Séissstoffer ugesi gouf, well Sucralose net n?mme séiss, awer och stabil war, g?eegent fir an Iessen a Gedrénks ze benotzen. An den 1980er huet Sucralose vill Sécherheetstester passéiert, dor?nner toxikologesch Studien a klinesch Studien, déi seng Sécherheet bei M?nschen bei recommandéierten Dosen demonstréieren, an 1991 gouf Sucralose fir d'éischt a Kanada guttgeheescht fir als Nahrungsadditiv ze benotzen. D'USA Food and Drug Administration (FDA) huet Sucralose als allgemeng Séisser fir Iessen a Gedrénks guttgeheescht, mam Fortschr?tt vun der Produktiounstechnologie ginn d'Sucralose Produktiounsk?schte graduell reduzéiert, wat et méi kompetitiv um Maart mécht, an et g?tt vill a B?ckereien a Gedrénks benotzt. An de leschte Joeren sinn d'Applikatiounsfelder vun der Sucralose weider ausgebaut ginn, sou wéi E-Zigarettefl?ssegkeet, pharmazeutescht Feld, funktionell Liewensm?ttel a sou weider. ?nnert hinnen, elektronesch Zigaretten duerch hir speziell héich Temperatur Aarbechtskonditiounen, ass d'Benotzung vun Sucralose och anescht aus traditionell Liewensm?ttel.

Status vun Sucralose an E-Zigaretten

Sucralose, als Séisser vun der E-Zigarettefl?ssegkeet, huet offensichtlech Virdeeler wéi séier Séissegkeet, héich Séiss an natierlech Séiss ouni Séissegkeet ze verloossen. Zur selwechter Z?it sinn d'Nodeeler och prominent, de Risiko vu Pastek?r ass héich ?nner héijer Zousatzbetrag, an thermesch Zersetzung kann bei héijer Temperatur geschéien, schiedlech Substanzen generéieren, wéi Waasserstoffchlorid (HCl) a Chlorverbindungen. Zous?tzlech k?nnen Chloridionen mat Metallheizdraht interagéieren, wat zu Schwéiermetall Nidderschlag féiert, wat Gesondheetsrisiken verursaacht

Am Joer 2015, Lu Xialian (thermesch Zersetzung Leeschtung vun Sucralose) an anerer aus Sun Yat-sen Universitéit benotzt TG-DSC-FTIR Technologie d'thermesch Zersetzung Leeschtunge vun Sucralose ze Entdeckung, an d'Resultater weisen, datt Sucralose géif f?nken um 120 ℃ ze decompose, produzéiert HCl, H2O an CO2. Z?nter dem Sucralosegehalt a Liewensm?ttel ganz kleng ass, f?nkt d'Sucralose un ze zersetzen. De Waasserstoffchlorid, deen duerch seng Zersetzung produzéiert g?tt, g?tt a Waasser als Salzs?ure opgeléist, wat den Haaptkomponent vun der Bauchs?ure ass, an et kann ugesi ginn datt Sucralose keng schiedlech Substanzen fir de m?nschleche Kierper produzéiert ?nner Kachkonditioune mat héijer Temperatur ?nner 200 ℃. Wéinst de speziellen héich Temperaturen Aarbechtskonditiounen (> 200 ° C), E-Zigarette Fl?ssegkeet huet nach méi grouss Onsécherheet am Verglach mat traditionell Liewensm?ttel Kachen. Am Joer 2019, Rachel El-Hage (G?fteg Emissiounen resultéierend aus Sucralose dob?i un elektronesch Zigarette Fl?ssegkeeten et al. GC-MS benotzt fir Aerosol Fr?iloossunge vun E-Zigarette Fl?ssegkeeten mat Sucralose dob?i ze entdecken, an fonnt zwee Chloropropanol Fl?ssegkeeten an der Aerosol Releases, an d'Quantitéiten vun Chloropropanol an der selwechter Joer enthalen, Annall der Liquiditéiten waren enk Zesummenhang mat K. (Sucralose-Enhanced Degradation of Electronic Cigarette Liquidsduring Vaping) et al passéiert 1H NMR Spektroskopie, Ionchromatographie a Gaschromatographie kombinéiert mat Massespektrometrie a Flamioniséierungsdetektiounserkennung verroden datt Sucralose d'Produktioun vu potenziell schiedleche schiedlechen Organochloriden an d'Katatalzyklen an d'Cata-Zyklus verursaacht. atomiséiert.

Am Joer 2024, E-Zigarette Industrie Personal Yan (Den Impakt vun Sucralose an Neotame op d'Sécherheet vun Metal Nidderschlag an elektronesch Zigaretten an Sucralose goufen t?scht zwee Séissegkeeten, Neotame an Sucralose verglach, op der Ver?ffentlechung vun Schwéiermetaller aus E-Zigaretten an hir Effekter op Zell Aktivitéit. gréisseren Effekt op Zell Aktivitéit Wat geschitt mat Sucralose an E-Zigaretten

Zesummegefaasst ass Sucralose relativ stabil a Liewensm?ttel an huet niddereg Gesondheetsrisiken. An der E-Zigarettefl?ssegkeet kann Sucralose net ignoréiert ginn fir d'Verbesserung vum Geschmaach, tempor?r méi schwéier ze ersetzen, déi folgend Sécherheetsrisiken k?nnen net ?nnerschat ginn, awer d'Dosis op der S?it setzen fir iwwer Toxizitéit ze schw?tzen ass e Schlecht, wéi Sucralose raisonnabel ze benotzen ass de Fokus. Ausserdeem feelen nach vill Basisdaten, an et ass nach ?mmer noutwendeg fir kontinuéierlech experimentell Exploratioun ze maachen a lues a lues ze verbesseren.