Eng HMB, voll Numm β-Hydroxy-β-Methylbutyrat Kalzium, ass eng vun den allgemengen Zousazformen vun HMB (β-Hydroxy-β-Methylbutyrat). Beta-Hydroxy-Beta-Methylbutyrs?ure (HMB) g?tt w?it an Zitrusfrüchte a best?mmte Geméis fonnt wéi Broccoli, Hülsenfrüchte wéi Alfalfa, a best?mmte F?sch a Mieresfriichten. β-Hydroxy-β-Methylbutyrat Kalzium (Ca HMB) ass e Kalziumsalz vun β-Hydroxy-β-Methylbutyrat (HMB). Wéinst der aktiver Natur vun HMB, fir d'Lagerung an d'Benotzung ze erliichteren, g?tt et normalerweis a Kalziumsalz ?mgewandelt beim Synthetiséierung, an den Haaptkomponent HMB Inhalt l?it t?scht 77-82%.

HMB ass en Zw?schenmetabolit vun der m?nschlecher essentiell Aminosaier Leucin, an de m?nschleche Kierper kann eng kleng Quantitéit vun HMB selwer produzéieren. An enger normaler Ern?hrung produzéiert de m?nschleche Kierper ongeféier 300 bis 400 mg pro Dag, vun deenen 90% aus dem Katabolismus vu Leucin kommen. HMB kann benotzt ginn fir Muskelwachstum ze f?rderen, d'Immunitéit ze verbesseren, Cholesterol a Low-Density Lipoproteinniveauen am Kierper ze reduzéieren fir d'Optriede vu koronar H?erzkrankheeten a Kardiovaskul?re Krankheeten ze reduzéieren, awer och fir d'Stickstofffixéierungsf?egkeet vum Kierper ze verbesseren, Proteinniveauen am Kierper z'erhalen, a Muskelverfall bei Bettgezei oder gel?hmte Patienten ze vermeiden. An de leschte Joeren, well et de Schued vum Muskelgewebe no der Ausübung reduzéiere kann, Muskelfaser reparéieren, Muskelkraaft erhéijen a Kierperfett verbrennen, ass et e St?r Zutaten an Sports Ern?rungsprodukter ginn. Zous?tzlech ass HMB klinesch bewisen fir Woundheilung ze beschleunegen an d'Entzündung ze hemmen. Studien hu gewisen datt Ca HMB d'Proteinsynthese beschleunegt an de Proteinkonsum verlangsamen. Ca HMB kombinéiert mat Glutamin an Arginin kann den negativen Stickstoffbalance vun de Patienten verbesseren an eng positiv Roll bei der Erhuelung vun Trauma a Chirurgie spillen.

Am Joer 2011 huet de fréiere China Gesondheetsministère d'Zustimmung vum β-Hydroxy-β-Methylbutyrat Kalzium ugek?nnegt (Eng HMB) als nei Ressource Liewensm?ttel, d'Benotzung vun Sport Ern?hrung Liewensm?ttel, speziell medezinesch Benotzung Formel Liewensm?ttel, de recommandéiert Betrag ass ≤3 Gramm / Dag. Am Joer 2017 huet d'National Health and Family Planning Commission d'Expansioun vum Applikatiounsomfang vum Ca HMB vun den ursprénglechen zwou Uwendungen op néng ugek?nnegt, an huet d'Risikobew?ertungstechnologie Institutiounen opgestallt fir Sécherheetsbew?ertungen ze maachen. D'Benotzung vu Ca HMB gouf erweidert fir Gedrénks, M?llech a M?llechprodukter, Kakaoprodukter, Schockela a Schockelaprodukter, Séissegkeeten, B?ckereien a speziell Di?tnahrungsm?ttel ze enthalen, an de recommandéierte Betrag war nach ?mmer ≤3 g / Dag, wat d'Doséierung vu m?nschleche Versuchsfr?iw?lleger net iwwerschratt huet. Ca HMB gouf als GRAS vun der US Food and Drug Administration am Joer 1995 unerkannt a g?tt a medizinesche Ern?hrungsnahrungsm?ttel a speziell Di?ten benotzt. An de leschten 20 Joer gouf Ca HMB w?it an M?llechprodukter, Schockela Produkter, Gedrénks, Energiebarren an aner Liewensm?ttel am US Maart benotzt. Ca HMB ass e Liewensm?ttel Matière première duerch japanesch Reglementer erlaabt, déi a ville Ber?icher wéi gewéinlech Liewensm?ttel dob?i ginn, Sport Ern?hrung Liewensm?ttel, Gewiicht Verloscht Liewensm?ttel, Schéinheet Liewensm?ttel, etc. Fir Hiersteller an Apdikten ass Ca HMB de Moment ee vun de popul?ersten Gesondheetszutaten um japanesche Maart.

HMB g?tt w?it an zolidd Gedrénks benotzt, an esou Produkter sinn och zimlech reichend um internationale Maart. Zum Beispill, Juven lancéiert vum Abbott fir Proteinsynthese ze f?rderen, Myoplex Muscle Armor lancéiert vun EAS an den USA, Fracora fir m?ttelalterlech an eeler Muskelgesondheet produzéiert vum Concord a Japan, etc., Baséieren all op HMB als K?r Rohmaterial. Fir HMB fl?sseg Gedrénks ass d'Hausapplikatioun an der éischter Etapp, awer ausl?nnesch Firmen hunn et ugewannt a sinn am Prozess vun der gradueller Entwécklung. Zum Beispill, Sport drénken SUISPO lancéiert vun japanesch Firma ISDG, a Schéinheet m?ndlech Fl?ssegket Flowage lancéiert vun japanesch Concord. Als neit Nahrungsrohmaterial dat zu Getr?nke b?igefüügt ka ginn, kann HMB mat enger Vielfalt vu Proteinen kombinéiert ginn, wéi Molkeproteinkonzentrat, M?llechproteinkonzentrat, Molkeproteinisolat a Geméisprotein, a kann och mat Vitamin- a Mineralformuléierunge benotzt ginn fir Produktfunktionalitéit ze erhéijen. Fl?sseg M?llech a M?llechpulver mat HMB k?nne fir m?ttelalterlech an eeler Leit benotzt ginn fir Muskelverfall ze verh?nneren, a k?nnen och fir Sport- a Fitness Leit benotzt ginn fir Muskelgesondheetserg?nzung ze bidden. Zous?tzlech, e puer funktionell Joghurt um Maart, derb?i HMB kann d'Original Produktkonzept Upgrade an d'Konzept vu Fettreduktioun a Formformen ubidden, a funktionell Matière première fir Glace ze addéieren ass och en innovative M?ttel vu villen ausl?nnesche Glace Hiersteller. HMB Zutaten b?izefügen k?nnen d'Effizienz vun der Glace st?erken op der Viraussetzung fir de Go?t a Go?t ze garantéieren. Zous?tzlech kann HMB och an Ern?rungsbaren a Séissegkeeten benotzt ginn, sou wéi de bekanntste Ern?rungsbarprodukt Maximuscle ass, deen 20 Gramm Protein, 3,4 Gramm Kreatinmonohydrat an 1,6 Gramm HMB b?idréit, wat ugek?nnegt g?tt fir Proteinofbroch ze reduzéieren, Muskelen opzebauen w?rend Erhuelung no der Ausübung f?rdert. Liewensm?ttel Entwéckler fir Fett Verloscht hunn laang HMB zu Séissegkeeten applizéiert, wéi déi japanesch Firma ISDG produzéiertHMBSéissegkeeten, dat ass eng Séissegkeet fir Leit, déi Muskel bauen a Fett verléieren.

Als effektiv Ern?rungsinterventioun fir d'Préventioun an d'Behandlung vum Muskelverfall Syndrom,HMBgouf vun enger Rei vu klineschen Studien best?tegt, an HMB gouf klinesch bewisen fir Woundheilung ze beschleunegen an d'Entzündung ze hemmen. Am Moment ass d'Entwécklung an d'Applikatioun vun HMB am Gewalt Nahrungserg?nzung just ugefaang, awer mat der Entfernung vun den Hausregelen Hindernisser, souwéi dem Opstig an d'Promotioun vu verschiddenen HMB funktionnelle Liewensm?ttel um weltw?ite Maart, g?tt ugeholl datt an der n?chster Zukunft HMB e méi breet Entwécklungsperspektiv am Ber?ich vun der Liewensm?ttelapplikatioun huet.