Alkoholesch Liewerkrankheet (ALD), eng Liewerkrankheet, déi duerch laangfristegt staarkt Drénken verursaacht g?tt, ass eng vun den heefegsten Liewerkrankheeten a China, dor?nner alkoholesch Fettleber, alkoholesch Hepatitis, alkoholesch Liewerfibrose an alkoholesch Zirrhose. An de leschte Joren huet d'Prevalenz vun alkoholesche Liewerkrankheeten a China en eropgoenden Trend gewisen.

Den 2. Juli 2024 hunn de Liu Zhihua vun der Tsinghua Universitéit, de Wang Hua vun der Anhui Medical University, de Yin Shi vun der University of Science and Technology of China an aner Fuerscher en Artikel mam Titel "Dietary fiber alleviates alcoholic liver injury via" an der Z?itschr?ft Cell Host & Microbe "Bacteroides acidifaciens and subsequent ammonia detoxification" publizéiert.

Et gouf festgestallt, datt eng Ern?hrung, déi r?ich u l?sleche Ballaststoffer ass, d'Heefegkeet vu B. accidifaciens erhéicht an duerch Alkohol induzéiert Liewerschied bei Mais reduzéiert.

Wat de Mechanismus ugeet, reguléiert B. accifaciens de Galls?uremetabolismus iwwer d'Gallsalinhydrolyseenzym (BSH). D'Erhéijung vun der fr?ibindender Galls?ure aktivéiert den FXR-FGF15-Signalwee am Darm, schützt d'Darmbarri?rfunktioun, f?rdert d'Expressioun vun der Ornithinaminotransferase (OAT) an Hepatozyten a f?rdert doduerch de Metabolismus vum akkumuléierten Ornithin an der Liewer zu Glutamat. Liwwert Réistoffer fir d'Liewerentgiftung a reduzéiert Liewerzellschued.

An d?ser Studie hunn d'Fuerscher fir d'éischt alkoholesch Liewerkrankheet an engem Mausmodell induzéiert an d'Auswierkunge vun Nahrungsfaser op alkoholesch Liewerkrankheet bei Mais analyséiert, andeems se souwuel l?slech wéi och onl?slech Ballaststoffer erg?nzt hunn.

D'Resultater hunn erausfonnt, datt d'Zousaz vu l?sleche Ballaststoffer d'alkoholesch Liewerkrankheet bei Mais d?itlech verbessert huet, dor?nner d'Linderung vun der Liewersteatose an d'Reduktioun vum Prozentsaz an der Gesamtzuel vun de Liewerneutrophilen, w?hrend onl?slech Ballaststoffer keen signifikanten Effekt haten.

Well Ballaststoffer d'Darm-Mikrobiota wesentlech beaflosse k?nnen, hunn d'Fuerscher weider analyséiert, ob d'Verbesserung vun der alkoholescher Liewerkrankheet op d'Darm-Mikrobiota duerch Mikrobiota-Transplantatiounstechniken zréckzeféieren ass.

No der Transplantatioun gouf festgestallt, datt d'Transplantatioun vun der Mikroflora vu Mais, déi mat l?slecher Nahrungsfaser gefüttert goufen, d'Serumalaninaminotransferase (ALT) an Aspartataminotransferase (AST) Niveauen reduzéiert huet, w?hrend gl?ichz?iteg d'Lebersteatose an d'Entzündungsniveauen reduzéiert goufen, wat drop hiweist, datt l?slech Nahrungsfaser d'Entwécklung vun ALD beaflosse k?nnen, andeems se d'Zesummesetzung vun der Darmmikroflora nei formen.

D'Studie huet gewisen, datt l?slech Nahrungsfaser d'Liewerzellnekrose, d'Liewersteatose an d'Entzündung am Mausmodell vun alkoholescher Liewerkrankheet verbessert hunn, an och den Ammoniakniveau am Blutt an den oxidativen Stress reduzéiert hunn, wat déi wichteg Roll vu l?sleche Nahrungsfaser bei der Pr?ventioun an der Behandlung vun alkoholescher Liewerkrankheet ervirhieft.

Et ass wichteg ze bemierken, datt Erwuessener am Allgemengen recommandéiert ginn, 25-30 Gramm oder méi Ballaststoffer pro Dag ze konsuméieren, awer déi meescht Leit halen sech net un d'Ern?hrungsempfehlungen. Vollkornprodukter, Uebst a Geméis si r?ich Quelle vu Ballaststoffer a k?nnen aner essentiell Mikron?hrstoffer liwweren.

Zesummegefaasst suggeréieren d'Resultater, datt eng Ern?hrung, déi r?ich u l?sleche Ballaststoffer ass, Alkohol-induzéiert Liewerschied a Mausmodeller verbessere kann, w?rend d'Integritéit vun der Darmschrank geschützt g?tt. D?s Studie huet e gew?sse klinesche W?ert a sozial Bedeitung.

?