Vitamin E, en eenzegaartege lipidl?slechen Antioxidant Pionéier
Am beruffleche Ber?ich vun der Ern?hrung,Vitamin Eass wéi e Maverick "Spearhead". Déi meeschtVitaminGewunnechten handelen als Coenzym a chemesche Reaktiounen, spillt eng H?llefsroll, a Vitamin E ass eenzegaarteg, mat senger eegener staarker Kraaft fir d'm?nschlech Gesondheet ze schützen. Vitamin E gehéiert zu derfettl?slechVitamin Famill an ass en Derivat vu Benzodihydropyrane mat ?hnlecher Struktur a biologescher Aktivitéit, haapts?chlech Tocopherol an Tocotrienol abegraff. All Grupp g?tt a véier ?nnertypen ?nnerdeelt, α, β, γ an δ, no dem ?nnerscheed an der Methylpositioun um Bensopyranring, insgesamt 8 Typen, an d?s Isomere hunn antioxidant Kapazitéit. Fr?i Radikale sinn eng Klass vun onbest?nneg Moleküle mat ganz héijer chemescher Reaktivitéit, déi am Prozess vum Kierpermetabolismus produzéiert g?tt. Ultraviolet Liicht, ?mweltverschmotzung an aner extern Faktoren k?nnen d'Produktioun vu fr?ie Radikale induzéieren, a Mitochondrien ass och de Site vun der fr?ier Radikalproduktioun wann Zellen aerobe Metabolismus ausféieren fir Energie ze liwweren. Exzessiv fr?i Radikaler ausléisen oxidativen Stress, wat biologesch Makromoleküle wéi Lipiden, Proteinen an DNA an Zellen attackéiert, wat zu oxidativen Schued resultéiert. A kriteschen Momenter setzt Vitamin E op seng phenolesch Hydroxylstruktur fir Waasserstoffatome ze bidden fir mat fr?i Radikale ze reagéieren, fr?i Radikale ze reduzéieren, d'oxidativ Kettenreaktioun ze ?nnerbriechen, an domat d'Zellen ze schützen.
?
D'Fettl?slechkeet vu Vitamin E mécht et preferentially verdeelt a Ber?icher reich an Lipiden, wéi Zellmembranen a Lipoproteine. Op d?se Site hemmt et d'Lipidperoxidatioun staark. Wann fr?i Radikale polyunsaturéiert Fett attackéierenS?uren, Ausléiser vun enger Lipidperoxidatiounskettenreaktioun, déi Zellmembranen a Lipoproteine ??beschiedegt, Vitamin E kann d'Reaktioun op d'Initiatioun an d'Transmissiounsstadien stoppen, d'Lipiden am Darm, Blutt, Gew?ss an Zellmembranen schützen. Am Herz-Kreislauf-System,Vitamin Ereduzéiert d'Produktioun vun oxidéierten Low-Dicht Lipoproteine ??duerch antioxidant Effekt, reduzéiert s?i Schued un vaskul?re Endothelzellen, an hemmt dann d'Bildung an d'Entwécklung vun atherosklerotesche Plaque. Zur selwechter Z?it kann Vitamin E och d'Verbreedung an d'Migratioun vu vaskul?re glatte Muskelzellen reguléieren fir déi normal Spannung an Elastizitéit vu Bluttgef?sser z'erhalen. Vitamin E spillt och eng Schl?sselroll an der Immunreguléierung vum Kierper. Et f?rdert d'Prolifératioun an d'Differenzéierung vun Immunzellen wéi T- a B-Lymphozyten, verbessert d'Interaktioun t?scht Zellen a verbessert d'Immunreaktioun. Zur selwechter Z?it bedeelegt et un der Reguléierung vun der Immunzellsignaltransduktioun, beaflosst d'Sekretioun an d'Ausdrock vun Zytokine, a reguléiert d'Immunreaktioun. D'Haaptnatierlech Quelle vu Vitamin E enthalen Geméisueleg, N?ss, Somen, a gréng Bliedergeméis. Vun d?se Quellen sinn vegetabel Ueleger déi r?ichst u Vitamin E, meeschtens a Form vun Alpha-Tocopherol. Zous?tzlech ginn et Multivitamin E Erg?nzunge um Maart, dor?nner Softgel, Kautabletten a Cremes, déi fir d'Bedierfnesser vu verschiddene Gruppe vu Leit g?eegent sinn. Baséierend op d'Ern?hrungsn?hrstoffreferenzintake, ass d'recommandéiert Notzung vu Vitamin E fir Erwuessener 15 mg pro Dag (gemooss an Alpha-Tocopherol gl?ichw?erteg). Wéi och ?mmer, tats?chlech ?mfrodaten weisen datt déi duerchschn?ttlech Quantitéit u Vitamin E, déi vun Erwuessener duerch hir alldeeglech Ern?hrung verbraucht g?tt, dacks manner wéi 10 mg ass. E puer Studien hunn drop higewisen datt an der adjuvant Therapie fir verschidde Krankheeten wéi d'Verz?gerung vun der Alterung an d'Verbesserung vun der kognitiver Beh?nnerung, d'Erg?nzung vun 200-800 mg Vitamin E all Dag e gew?ssen Effekt hunn. Am Allgemengen ass m?ndlech Vitamin E sécher, awer laangfristeg héich Intake (méi wéi 1.000 mg pro Dag) kann d'Chance op negativ Reaktiounen wéi Blutungen erhéijen. Dofir, wann Dir Vitamin E Nahrungserg?nzungen benotzt, ass et wichteg d'Berodung vu Fachleit ze verfollegen fir d'Sécherheet an d'Rationalitéit vum Zousaz ze garantéieren.