1. Mutterklass
Mandelen, Waln?ss a Pinienk?ren: All 100g enthalen ongeféier 25-35mg Vitamin E, deen direkt konsuméiert oder zu Zaloten b?igefüügt ka ginn.
Haseln?ss, Cashewn?ss a Pistazien: Si hunn souwuel antioxidative wéi och gehirnst?rkend Effekter, an déi recommandéiert deeglech Dosis ass ongeféier 30 Gramm.
2. Geméisueleg
Olivenueleg a Sonneblummenueleg: Bei niddregen Temperaturen beim Kachen benotzen, fir ze vermeiden datt héich Temperaturen hir Aktivitéit beschiedegen.
Sojabounenueleg, Maisueleg, Erdnussueleg: g?eegent fir kal ze verm?schen oder kuerzfristeg ze braten.
3. Uebst
Kiwi: r?ich u Vitamin E a Vitamin C, déi synergistesch d'antioxidant Effekter verbesseren.
Avocado, Mango, Drauwe: D'Fleesch kann direkt konsuméiert oder ausgepresst ginn, fir Feuchtigkeit an N?hrstoffer ze erg?nzen.
4. Geméis
Spinat, Kabes, Blummenkohl: Et ass recommandéiert, se virum Kaltm?schen a Waasser ze braten oder ze blanchéieren, fir N?hrstoffverloscht ze reduzéieren.
Séiss Gromperen a Kürbissen: ged?mpft fir Vitamin E ze erhalen, am beschten mat N?ss.
5. K?ren
Weesskeim, Hafer, brongen R?is: als Haaptnahrungsm?ttel benotzt oder zu M?llech a Joghurt fir de Konsum b?igefüügt.
Schwaarze R?is a Mais: Kacht Congee oder maacht grobk?rege R?is fir d'Balstoffzufuhr ze erhéijen.
6. Fleesch an Ee?r
Schwaarzt Pouletfleesch a Graskarpfen: am léifsten ged?mpft oder geschmort, fir hiren N?hrstoffgehalt ze erhalen.
Ee?r a Wachteleier: Ee?rgel si r?ich u Vitamin E, an et ass recommandéiert 1-2 pro Dag ze konsuméieren.