Sucralose ????????????????
?????????????
??????????2
??????



????????????????
????????????? | Sucralose |
????????????? | ?????????????????????????????????????? (??????????????????????????) ?? chromatogram ?????????????????????????????????????????????????????????????. |
?????????? | ??? crystalline ???????????????????????? |
????????? (??????????????????????????) | 98.0%-102.0% |
???????????????? | +84.0°~+87.5° |
???????????? | ?????? 2.0%. |
???????????? | ?????? 0.2%. |
?????????? Hydrolysis | 0.1% ??????. |
?????????????? | ?????? 0.5%. |
??????? | 0.1% ??????. |
?? | ?????? 1mg/kg |
??????? (????) | ?????? 3mg/kg |
??????? (???? Pb) | ?????? 10mg/kg |
PH ??? 10% Aqueous Solution | 5.0~8.0 |
Colliforms | 92-96oC |
Ph ?????????????? | MPN/g |
?????????????????? | ?????? 250cfu/g. |
E.coli | MPN/g |
S.aureus | ND/25g |
????????? | ND/25g |
??????? ????????? | ?????? 50cfu/g. |