????????????????????????????????????????????????????????????????! ??????????????????????, ????????????????????????????????????????????????, ????????????????????????? "?????????." ??????? ??? ???????????????: ??? ??? ??? ???????? ?????????????????????????? ??? ???????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????. ?????? HMBCa ???????????????????????????. ????????????????????????, ???????????????????????????????????????????. ??????????????????????????????????????????????????????, ???????????????; HMBCa ???????????????????? "????????????????".

??????????, ?????????????????????????????? HMBCa ??????????????????????????????????????????????????.

???????????????????????????????????? 3 ?????????????????????? beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB), ???? metabolite ??????????? leucine ????? amino ???????????????????, ????????????????????????????????????????? skeletal ???. ????????????????????????????????????, ???????????????????????????? (?????: ???????, ???, broccoli, ????????), ????????????????, ?????????????????????????????????????????, ???????????????????????? HMB exogenous.

HMBCa ????????

HMB ????????????????????????????????????????, ????????????????: broccoli, legumes ????? alfalfa, ?????????????????????????. ????????????????????, ????????????????????????????????????????, HMB ?????????????????????????????????????????????????, ???????????????? monohydrate, ?? β-hydroxy-β-methylbutyrate calcium monohydrate.

HMB ?????????????????????????????????????????????????????????????? amino leucine, ???????????????????????????????????????????????????????????????, ??????????????????????????????????????????????, ??????????????????????????????, ??????????????????????????????????????????????????.

????????? 2011, ???????????????? HMB? ??????????????????????????????????????????. ???? 2017, ????????????????????????? ??? ?????????????????????????????????????????????? HMB? ??? 2 ????????????????????????????.

????????????? HMBCa

1. ??????????????? ??????????????? HMBCa

Beta-hydroxy-beta-methylbutyric acid (HMB) ??????????????????? leucine. ????? amino ????????????????????????????? 30% ??????????????????????, ?????? leucine ????????? amino ????????????????????????????????????????????????????????? skeletal ????????????????, ???????????????????????????????????, ?????????????????????????????????????????????????????????????.

HMBCa ????????????????????????????????? HMB, ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????, ??????????????????????????????????????????. ??????????????????, ???????????????????? 6gHMB ????????????????????????????? cholesterol, hemoglobin, ????????????, ???????????????????, ????????????????????????????????????? 1 ??????????????????. Baier ????????????????????????????? 2 ?? 3gCaHMB ????????????????? amino ????????????, ???????????????????????????????????????????????????????????????? 1 ???????????????.

2. ???????? HMBCa ??????????????

????????????????????????????? ?? ??? HMBCa ?????????????????????????????????????????????????????????????????????, ????????????????????????????????????, ???????????????? HMBCa ???????????????????????????????????????????????????????????????.

Guo Junqing et al. ?????????????????????????????????????????????? ???????????????????????? HMBCa ??? leucine ??????????????????????????????. ???????????????????????????????? leucine ??? HMBCa ??????????????????????????? lysozyme serum, ??????????????? immunoglobulin serum ??????????????????????????????????????????????.

3. ???????? HMBCa ???????????????

????????????????????????????????????????????? beta-hydroxy-beta-butyrate ??????????????????????????????????????????????????????????????????????, ??????????????????????????????????????, ???????????????, ?????????????????????.

??????????? 2013, ????????????????????????? (ISSN) ????????????????????????????????????????????????????????????? HMB ?????????????????????????????????????????????????????. ① ????????????????????????????????????????????????????? skeletal ??????????????????????????????????????????????????, HMB ???????????????????????????????????????????????????????. ????????????????????????????????????????????????????? HMB. ③ ???? HMB ???????????????? 2 ??????????????????????????????. ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????, ??????????????????????????? 38mg / kg·BMI ??? HMB, ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????. ??????????? HMB ???????????????????????????????????????????????????????????????.

4. ????????? HMBCa ??????????????????????????????????????

??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? metabolism, ?????????????????????????: ???????????, ????????????????????????????????????????, ??????????????????, ????????????????????????????????????????????????????????????????????.