1.1 ?????????????????????????????????????

???????? "??????????" ???????????????????????????????? glucose, sorbitol ???????? citric ?????????????????????????????????????????????????????????:

??????????????????????????????????????????????????????? 130-160 ℃ (± 2 ℃).

???????????????????????????????????????????????????? (????? DP ??????? 2 ?? 100).

?????????????????????????????????????? decolorization?, desalination ??????????????????????????????? 15?%

1.2 ???????????????????? Enzymatic

?????? 2023, "??????????????????????????????????????????????????" ??????????????????????????????????????????????????????????????????????:

???????????????? catalysis ??? glucosyltransferase immobilized (GTase) ??? pullulan ????????????????.

??????????????????????????????????????? (60 ℃ / ????????????????????????????)

????????????????????????????????? (???????????????????????????? 500-5000Da)

????? 2: ??????????????????????????????????????? ?????? 4

?????????????? "5G+ ??????????????????????????" ??? Shandong Longda Biotech, ????????????????????????????????????????????? 2024, ???????????????????????????????????????????????:

????????????????: ??????????????????? AI ?????????????????????????? glucose ???????????????????

????????????????????????: ???????-???? catalysis ?????????????????????????????????????????????????????????.

?????????????????????: ???????????????????????????????????????????? nanofiltration ????????????????????? 99.2?%

?????????????????????????

?????????: ????????????????? ??????????????? ?????????????????? (kWh/kg)8.73.2 ?????????????? (m3/t)154.5 ???????? (%)6892

????? 3: ?????????????????????????

3.1 ????????????????????????????????

???????????? xylooligosaccharides ??????????????????????????????? (?????????? 120,000 ?????????)

???????????????????????????????????????????????????????????????????

3.2 ??????????????????????

????????? LCA ?????????? Huaxi Biotech ????????????:

???????????????????????? polydextrose ?????????? 2.1tCO?e ???? 0.7tCO?e

????? 30% ???????????????????????????????????????????????????????? photovoltaic

????????: ?????????????????????? ?????????????????????????????????

Eu: ????????????????? synergistic ??? polydextrose ??? Probiotics (13 ???????????????????? EFSA ????????????????)

???????: ???????????????????????????????????????? (800-1500Da) ????????????????

???: ????????????????????????????????? (?????????????????????????????????????????????????????)

?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????: "??????????????? 5 ?????????? 14, ????????????????? '??????????????????????????????????????????????????????????' ????????????????."

???????????????????

???????????????????????????????????????????, "?????????????????" ????????????? polyglucose ???????????????????????????????????????????????????????. ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????, ?????????????????????????????????????????????????????????????, ???????????????????????????????????????? 40% ?????????????????????????.