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2. ?????????????????????????????????????? sucralose
1. ?????????? Metabolic
????????????????? sucralose ??????????????? chlorination, ?????????????? decomposed ??? enzymes ?????????????????????????. ????? 85% ??? sucralose ??????????????????????????????????????, ??? 15% ??????????????? metabolized ???????????????????????????????????????? excreted ?????????. ???????????????????????????????????????? glycemic ?????????? 0, ??????????????????????????????????????? insulin 12. ?????????????, ??????????????? 2024 ???????????????????????????? (IDF) ??????????????????????????????????????? glucose ????????????????? A1C ????????? 50 ?????????????????????????? 2 ???????????????????? sucralose ???????? 30 ???????????? 5.

2. ??????????????????????????????????????????
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??????????? microbiota ?????? : ???????? 2024 ????????????? Nature Microbiology ??????????????????????????? sucralose ???????? 15g ????????????????????????????? probiotics ????? bifidobacterium, ????????????????????????? microbiota ????????????? 20% -30% 37;
??????????????? : ?????????????????????? coagulant warfarin, sucralose ?????????????????????????????? 12%-15%. 27 ????????????????? 2 ???????;
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??????????????????????????????????????? : ?????????????????????? (> 150 ℃?) ???????????????????? chloropropanol (????????, ???????????????????????????????????
1. ?????????????????????????????????? scene
??????????????? (WHO) ???????????????????????????????????????????? 9mg/kg ??? sucralose ???????? (????? 540mg ????????????? 60kg). ?????????????????????????????????????????????????????:

??????????????????? : ??????????????? 300ml ?? sucralose ????? 30mg, ????????????? 5.5% ??????????????? 16;
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??????????????????: ??????????????????? (GI ???????? 55) ??????????????? (25-30g ??????) ???????????????????? glucose 46;
????????????????????????????: ?????????????????????? 2 ???????????????????????????????????, ???????????????????????????????????????????????? 58.
4. ?????????????????? ?????????????????????
1. ?????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????????????????? prepackaged ???? 2025 ???????????????????? sucralose ????????????????????????? "??????????????????????????????????????????????????????????????" ???????????????????? additive (mg / 100g) 24.

2. ????????????????????????????????
???? 2024, ???????????????????????????????????????????????? 18.7% ??? "????????????" ???????????????????? glucose, ???? sucralose. ??????????????????????????????????????????? SC ?????????????????????????????????? 78.

5. ?????????????????????????
1. ????????????????????
???? 2025, Jinhe Industrial ?????????????????? "directed chlorination" ?????????????????????????? sucralose chloropropanol ??????? 0.01ppm, ????????????????????????????????????????????????? microcapsule ?????????????????????????????????? 18.

2. ????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????????? "????????????????????? metabolic" 5 ?????????????????????????????????? sucralose ?? 100,000 ?????????????????????