???????????? Mannose
(1) ??????????????????????????????????????
?????????? monosaccharate ????????, mannose ?????????????????? epidermis ?????????? (0.7-1.2%) ??????????? (0.3-0.8%). ???????????????????? ?. C?H??O? ??? glucose ?. 8. ???????????? metabolism ????????, mannose ?????????????????????????????????????, GLUT1, ??????????????????????? secreting insulin, ????????????????????????????????????????????????????????????????? 78.
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(2) ???????????????????????????????
???? 2023, ????????????????????????????????? konjac mannose oligomeric ?????????????????????, ??????????????????????????????????????? mannose ?????????????????????????????????????????????? 7. ???????? polymerization ??? mannose oligosaccharide ???????????? enzymatic hydrolysis ??? konjac glucomannan ?????????????????? 2-10 ???????????, ????????????????????????????????????, ???????????????????????????. 7 ?????????????????????????????? 20 ????????????????????????: ?????????????????????????????????????? biscuits ?????????????.
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????????, ?????????????????????????? mannose
(a) ?????????????????????????????????????
?????????????????????????????? 2g ??? mannose ????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 38% 8 ????????????????????????????:
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???????????????? : 90% ????????????????????????????????????????????????? 30-60 ????, ??????????????????????????????????? (????? E. coli) ?????????????????????? 8;
biofilm cracking : ?????? β-1, 4-glucoside bond ??? biofilm ???????????????, ?????????????????????????????????????????????????? 3 ????? 78;
????????????????????????????: ???????????????????????? defensin ?????????? epithelial urethral?, ??????????????????????????????????????? 8?.
(2) ????????????????????????????????????????
Konjac mannooligosaccharide ??????????? probiotics ????? bifidobacterium, ????????????????????????????????????? 25% 7. ??????????????????????????????????????????????? Wuhan Union, ?????????? mannose oligosigro ???????? 4 ?????, ??????????????????????????????????? 2.3 ?? 4.1 ?????????????, ????????????????????????????????? 62% 7.
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(3) ?????????????????????????????????????? metabolic
??????????????????????, mannose ????????? glycemic (GI) ??? 0, ???????????? sucrose ???????????????????????????????????????????? postprandial ??? 2.1mmol / L ?????????????????????? 78. ???????? 2024 Journal of Nutrition ????????? mannose ??????????????????? glucose ??????????????????????????????? insulin 7 ????????????????????? AMPK.
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3.Innovative ???????????????????????????
(1) ???????????????????????????????????
??????????????????????????????? : 500mg/?????? mannose oligosaccharide ????????????????????????????????????????????? cranberry ??????????????????????, ??????????????????????? 2 ????????????????????????? 7;
????????????????????: ?????????????????????????????? konjac ??? mannose-oligosaccharide ???????????????? 45% ?????????????????????????? 7;
??????????????????????????????????? : ????????????????????????? mannose ??????????????????????????????????????????????????????? 18?%?, ???????????????????????????????????????????????????????? 30?% 7?.
(2) ????????????????????????????????????
????????????? hydrolysis enzymatic ?????????????????????????????????? Hubei ??????????????????????????????????????????? konjac glucomannan ??? 58?% ???? 92?% ????????????????????????????????????? 40?% 7?. ?????????????????????? microencapsulation ?????????????????????????????? mannose ??? 60 ????????? 120 ℃?, ?????????????????????????????????????????????????? 78?.
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4.??????????????????????????????????????????????
(1?) ?????????? Golden ????????????????????????
????????????????: ????????????????????????? 3g?, ?????????????????????????????????????? 5g?, ???????????????????????????????????????????, ???????? (??????????????????? 7?% 8?;
???????????????????????????????: ???????? renal insufficiency ???????????????????????????? 50?%?, ????????????????????????? 8 ?????????????????????????????????;
????????????????????????: ????????????????????????? cranberry?, ??????????????????????????????????????????????? 2.3 ????? 8?.
(2) ???????????????????????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 2024 ???????:
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Mannose ?????????????????????????????????????????????????????????????????????? " sweetener " 7;
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??????? ≥1g/100g ???????????? "????????????????????????????????????????????????" 7.
1.???????????????????????????????????
(1) ???????????????????????????????
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(2) ?????????????????????????????????
??????????????????????????: ??????????????????????? mannose ???????????????????????????????????? 8?;
????????????? : ?????? Konjac ??????????????????? CRISPR, ??????? glucomannan ???????????? 60% ???? 85% 7;
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??????????????????????????????????????????????, mannose ?????????????????????????????????????????????, ?????????????????????????????????????????. ??????????????????????????????????????????????? 2030, ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????. ????????????, ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????, ??????? "?????????????????????????????" ????????: "??????????????????????????????????????????????, ????????????????????????????????????????????????????????????.