???????? Xylitol
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Xylitol ???????????????????????????????????????????????????????????????????? Hermann Emil Fischer ???? 1890. Xylitol ???????????????????????????????, ?????: strawberries, plums ????????, cauliflower, ????????????????????? (300-935 mg / 100 g ????????????). ???????????????????????????????????????????????? xylitol ???????????????????????????, ????????????? xylitol ?????????????????????????????????: ?????????????. ????????????????????? xylitol ?? plums apricot ??????????????????????????, ????????????? xylitol ?? plums ????????????????? 1% ???????????????, ???????????? xylitol ??????????????????????????????????, ???????????????????????, ???????????????????????.
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