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Sorbitol, ???????????????? glucitol
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Sorbitol ????????????????????????????????? glucose, ?????????????????????????????? pears, peaches ??????????, ?????????????? 1% ~ 2%. ???????????????????, ???????????????????????????. ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????. ???????????????? humectant ??? interfacial ?????.
??????? ???? ?????????? ? ??? ?? ?????????????????????????????????????????????????, ??????????????????????????????????????????????, ????????????????????????. ???????????????????, ????? gum ???????????????. ??????????????????????????????????, ?????????? glycerin ????????????????????????????.
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1. Sorbitol ??????????????????????????????????????????????????????????????, ???????????????????????????????? glycerin.
2. ?????????????????, sorbitol ?????????????????????????, ????????????, ???????, ??????????????????????.
3. ??????????????, esters sorbitan ??????????? nitration ??? sorbitol ??????????????????????????? cardiovascular. ????????????, ????????????????????, ????????????????????, humectants, solvents, ????????.
4. ???????????????????, humectants, chelating agents ??? stabilizers. ????????????????????????????????????????????????????????. ???????????????????? glucose ?????????????????????????????????????? insulin. ??????????????????????????????. ??????????????????????? pastry, ??????????????????? 5.0g / kg; ?????????????????????????? 0.5g / kg ?? surimi ???????????????????. ?????????????????????????????? defoaming ?????????????????????????, ?????????????????????????????????????, ??????????????????????????????????????????????????????. ?????????????????????????????????????, ???????????????????????????????????????????????????????, ?????????????????????????????? chewing gum.
????????????????
????????????? | Sorbitol 70% | ??????? | 15 ???? 2020 | ||
?????????? | ???? 15.2020 | ?????????? | ???? 01.2022 | ||
?????????????????????? | GB 7658--2007 | ||||
??????? | ??????????? | ????????? | |||
?????????? | ??????, ????, viscidity | ?????????? | |||
??????????,% | 69.0-71.0 | 70.31 | |||
??????? sorbitol,% | ≥70.0 | 76.5 | |||
??? Ph | 5.0-7.5 | 5.9 | |||
?????????????????????? (d2020) | 1.285-1.315 | 1.302 | |||
Dextrose ,% | ≤0.21 | 0.03 | |||
?????? dextrose,% | ≤8.0 | 6.12 | |||
?????????????????????????,% | ≤0.10 | 0.04 | |||
????????,% | ≤0.0005 | ||||
Pb(?????? pb),% | ≤0.0001 | ||||
?????????? (?????? As),% | ≤0.0002 | ||||
chlorid(??????? Cl),% | ≤0.001 | ||||
?????? (??????? SO4),% | ≤0.005 | ||||
Nickel(??????? Ni),% | ≤0.0002 | ||||
?????? | ?????????????????????????????? | ||||
????????? | ??????????????????????????????????????????? batch ??? | ||||