0102030405
Alulioz? yra ma?daug 70% saldesn? kaip sacharoz?
?vadas
Alulioz?, pirm? kart? aptikta kvie?i? lapuose 1940 m., natūraliai randama tam tikruose maisto produktuose, tokiuose kaip figos, razinos, klev? sirupas ir rudasis cukrus. Mūs? sirupas gaunamas i? nedidelio kiekio natūralios psikoz?s, gaunamos ?armin?s fruktoz?s izomerizavimo būdu.
Ta?iau mūs? sveiko cukraus pakaitalo saldikli? sirupas i?siskiria ne?tik?tinais prana?umais:
Suma?inti cukraus kiek? kraujyje
Slopina v??io augim?
Prie?u?degimin?s savyb?s
Mūs? sirupas ne tik suteikia ?i? naud? sveikatai, bet ir yra universalus ingredientas, galintis patenkinti visus jūs? saldumo ir funkcionalumo reikalavimus. Jis gali imituoti cukraus funkcijas, pvz., skrudinimo reakcijas, suteikti tūrio ir sukurti purumo jūs? m?gstamuose receptuose.
Patirkite aliuz?s gerum? su mūs? sveiko cukraus pakaitalo saldikli? sirupu. I?bandykite ?iandien ir m?gaukit?s saldumu nepakenkdami savo sveikatai.
apra?ymas2
Funkcija ir taikymas
Alulioz?s funkcija:
1. Ma?o kaloringumo cukrus
2. Jokio poveikio cukraus kiekiui kraujyje
3. Gali būti sveikos mitybos dalis
4. Cukraus skonis ir tekstūra, be vis? kalorij?
5. Suteikia daug ma?iau kalorij? (ma?daug 90 procent? ma?iau) nei cukrus
6. Suteikia sinergij? su tam tikrais didelio stiprumo saldikliais, tokiais kaip sukraloz? ir stevija, kad būt? sukurtos ekonomi?kesn?s formul?s.
Alulioz?s pritaikymas:
Alulioz? pasi?ymi ?variu, saldaus cukraus skoniu, tod?l puikiai tinka ?vairiems maisto produktams. Kadangi tai cukrus, jis veikia kaip cukrus, kad nekaloringi maisto produktai ir g?rimai būt? geresni, arba suma?int? kalorij? kiek? pilno cukraus turin?iuose produktuose.
* Gazuoti ir negazuoti g?rimai
* Suktinukai, pyragai?iai, pyragai?iai, pyragai?iai, sausainiai ir glaistai
* Jogurtas, tiek ?prastas, tiek ?aldytas
* ?aldyti pieno desertai, ?skaitant ?prastus ledus, mink?tus patiekalus, ?erbet?
* Salot? u?pilai
* Uogien?s ir drebu?iai
* Kramtomoji guma
* Kieti ir mink?ti saldainiai
* Saldūs pada?ai ir sirupai
* ?elatinos, pudingai ir ?darai
* Riebal? pagrindu pagamintas kremas, naudojamas modifikuot? riebal?/kalorij? sausainiams, pyragams ir pyragai?iams
* Medicininis maistas
* Kavos mi?inys
Gaminio specifikacija
| Bandomasis elementas ? | Standartinis | |
Sirupas | Kristalas | |
I?vaizda | Bespalvis ?viesiai geltonas skystis | Balti kristaliniai milteliai |
Paragaukite | Saldus | Saldus |
D-aliulioz? (sausa med?iaga), % | ≥ 90 | ≥98,5 |
Kietosios med?iagos, % | ≥70 | - |
Dr?gm?, % | - | ≤1,0 |
PH | 3,0-7,0 | 3,0-7,0 |
Pelenai, % | ≤0,5 | ≤0,1 |
As(arsenas), mg/kg | ≤0,5 | ≤0,5 |
Pb (?vinas), mg/kg | ≤0,5 | ≤0,5 |
Bendras plok?teli? skai?ius, cfu/g | ≤1000 | ≤1000 |
Koliformin?s ligos, mpn/g | ≤0,3 | ≤0,3 |
Miel?s ir pel?siai, cfu/g | ≤25 | ≤25 |
Suk?l?jas (Salmonella, ), /25g | Neigiamas | Neigiamas |