0102030405
Momordica grosvenorii / Vienuoli? vaisi? ekstraktas
?vadas
Vienuolio vaisius (Siraitia grosvenorii) yra agurkiniai augalai. Tai viena i? pirm?j? ret? ir verting? Kinijos vaistini? med?iag? partij?, paskelbt? Kinijos sveikatos apsaugos ministerijos. Jame yra gliukozido, kuris yra 300 kart? saldesnis u? sacharoz? ir neskleid?ia ?ilumos. Tai brangi ?aliava g?rim? ir konditerijos pramon?je ir yra geriausias sacharoz?s pakaitalas. Reguliarus vienuoli? vaisi? arbatos g?rimas gali u?kirsti keli? ?vairioms ligoms. ?iuolaikin? medicina ?rod?, kad mokn vaisiai turi didel? ?tak? sergant bronchitu, hipertenzija ir kitomis ligomis arba atlieka koronarin?s ?irdies ligos, ateroskleroz?s, nutukimo profilaktikos ir gydymo vaidmen?.
apra?ymas2
Funkcija
1. Buvo naudojamas tradicin?je kin? medicinoje nuo per?alimo, kosulio, gerkl?s skausmo, vir?kinamojo trakto sutrikim?, taip pat kaip kraujo valymo priemon?.
2. Lengvai tirpsta vandenyje be joki? nuos?d?. Ekstrakte yra 80% ar daugiau mogrosido. Mogrosidas yra 300 kart? saldesnis u? cukranendri? cukr? ir turi ma?ai kalorij?. Tai stabilus, nefermentuojantis priedas, idealus diabetikams.
3. Sud?tyje yra daug aminorūg??i?, fruktoz?s, vitamin? ir mineral?. Jis taip pat naudojamas tradicin?je kin? virtuv?je d?l skonio ir mitybos. Tai universalus natūralus saldiklis, tinkantis pakeisti dirbtinius saldiklius, tokius kaip aspartamas. Puikiai tinka g?rimuose, kepiniuose, maistiniuose maisto produktuose, dietiniuose maisto produktuose ar bet kokiuose maisto produktuose, kuriems reikia ma?ai angliavandeni? saldikli? arba be jo arba ma?ai kalorij?. Virimas ar kepimas neturi ?takos jo skoniui ar saldumui.



Gaminio specifikacija
Specifikacijos | Saldumas | Spalva |
Mogroside V 20 % | 80 | Smulkūs ?viesiai geltoni milteliai |
Mogroside V 25 % | 100 | Smulkūs ?viesiai geltoni milteliai |
Mogroside V 30 % | 120 | Smulkūs nuo ?viesiai geltonos iki baltos spalvos milteliai |
Mogroside V 40 % | 160 | Smulkūs nuo ?viesiai geltonos iki baltos spalvos milteliai |
Mogroside V 50 % | 200 | Smulkūs nuo ?viesiai geltonos iki baltos spalvos milteliai |
Mogroside V 55 % | 220 | Smulkūs nuo ?viesiai geltonos iki baltos spalvos milteliai |
Mogroside V 60 % | 240 | Smulkūs nuo ?viesiai geltonos iki baltos spalvos milteliai |
Mogroside V 65 % | 260 | Smulkūs nuo ?viesiai geltonos iki baltos spalvos milteliai |