IFT organizuoja Maisto technolog? institutas ir kiekvienais metais vyksta vis kitame JAV mieste. Paroda turi ilg? istorij? ir iki ?iol surengta jau 71-?j? kart?. Tai didelio masto ir presti?in? tarptautin? maisto pried?, maisto ingredient? ir technologij? profesional? paroda ir pramon?s renginys Amerikoje, paroda surenka nauj? pasaulini? maisto pramon?s mokslo ir technologij? laim?jim? situacij? ? produktus, atspindi maisto pramon?s pl?tros krypt? ir dinamik?, reprezentuoja pasaulio maisto mokslo ir technologij? pramon?s pl?tros tendencijas.

Visoje parodoje jau?iama, kad ?moni? srautai nedideli, o gamykla i? esm?s remiasi senais klientais. Kalbant apie stendo viet?, rekomenduojama j? pritaikyti tiesiai i? parodos pus?s, kad poveikis būt? geresnis tarptautin?je parodoje.

Be to, Jungtin?s Valstijos yra did?iul?s ir retai apgyvendintos, o, pasak kelion?s vadovo, sportuojan?i? ?moni? galima pamatyti visur. Prekybos centruose parduodama ir daugiau sveikatos produkt?, toki? kaip naudingieji grybai, ?ilko peptid? milteliai, avies placenta, kolageno milteliai, baltym? milteliai, polifenoliai, liuteinas ir kiti produktai. Taigi funkcini? maisto ingredient? rinka yra did?iul?. Saldikliai sukraloz?, stevija ir vienuoli? vaisiai taip pat labai populiarūs produktai.

JAV turi labai i?vystyt? moderni? rinkos ekonomik?, jos BVP ir u?sienio prekyba u?ima pirm?j? viet? pasaulyje, turi gana i?baigt? makroekonominio reguliavimo ir kontrol?s sistem?. Remiantis JAV Prekybos departamento statistika, 2017 m. sausio–baland?io m?nesiais preki? importo ir eksporto apimtys JAV siek? 1 232,74 mlrd. JAV doleri?, ty 7,0% daugiau nei pernai tuo pa?iu laikotarpiu (tas pats ?emiau). Prekybos deficitas sudar? 62,61 mlrd. JAV doleri? ir padid?jo 12,9 proc. Prekybos deficitas sudar? 239,09 mlrd. JAV doleri? ir padid?jo 8,4%. Per pirmuosius keturis met? m?nesius dvi?alis preki? importas ir eksportas tarp JAV ir Kinijos siek? 185,15 mlrd. USD, ty 9,0 proc. I? j? JAV eksportas ? Kinij? sudar? 39,34 mlrd. JAV doleri?, ty 16,2%, ty 7,9% viso JAV eksporto, ty 0,6 procentinio punkto; JAV i? Kinijos importavo 145,82 mlrd. JAV doleri?, ty 7,2% daugiau, o tai sudaro 19,8% viso JAV importo, ty tiek pat, kiek pernai tuo pa?iu laikotarpiu. JAV prekybos deficitas sudar? 106,48 mlrd. JAV doleri? ir padid?jo 4,2%. Baland?io m?n. Kinija buvo did?iausia JAV prekybos partner?, did?iausia eksporto rinka ir did?iausias importo ?altinis.