22. HMB Ca: Raumen? kūr?jas?!
Senstant raumenys nyksta! Jei neauginsite raumen?, labiau tik?tina, kad priaugsite svorio nei kiti, o per ilgas s?d?jimas sukurs ?plaukimo rat?“. Vidutinio ir pagyven? ?mon?s, pavyzd?iui, t?vai ir seneliai, da?nai jau?ia, kad j? galūn?s silpnos ir jiems sunku lipti laiptais, be to, d?l su am?iumi prarandamo kalcio atsiranda kaul? problem?. Nustatyta, kad HMBCA gali i?spr?sti ?ias problemas. Sportuojantiems ?mon?ms tai gali būti raumen? sveikatos maisto papildas. Vidutinio ir pagyvenusiems ?mon?ms tai gali pad?ti i?vengti osteoporoz?s ir raumen? irimo; HMBCA taip pat ?inoma kaip ?raumen? kūr?ja“.
Be to, medicininiai tyrimai parod?, kad HMBCA taip pat gali pad?ti ?mon?ms, sergantiems navikais, atkurti raumen? sveikat?.
Tyrimai parod?, kad vartojant 3 gramus per dien?.kalcio beta-hidroksi-beta-metilbutiratas (HMB), natūralus organizmo nepakei?iamos aminorūg?ties leucino metabolitas, gali slopinti arba net panaikinti griau?i? raumen? nykim?. ?mogaus organizmas gali j? natūraliai pasigaminti, jis taip pat randamas gamtoje (pvz., jautienoje, kiau?iniuose, brokoliuose ir kt.), ta?iau jo yra p?dsak?, siekiant palaikyti v??iu sergan?i? pacient? raumen? sveikat?, arba j? reikia papildyti egzogeniniu HMB.
Kas yra HMBCA?
HMB pla?iai randamas citrusiniuose vaisiuose, tam tikrose dar?ov?se, tokiose kaip brokoliai, ank?tiniuose augaluose, tokiuose kaip liucerna, ir tam tikrose ?uvyse bei jūros g?ryb?se. Pramonin?je gamyboje, siekiant palengvinti laikym? ir naudojim?, HMB sintez?s metu paprastai paver?iamas kalcio druskomis, da?nai naudojamas monohidrato, būtent β-hidroksi-β-metilbutirato kalcio monohidrato, pavidalu.
HMB yra aktyvus nepakei?iamos ?akotosios grandin?s aminorūg?ties leucino metabolitas, kuris gali skatinti baltym? sintez? ir ma?inti j? skaidym?si, taip padidindamas ?mogaus kūno j?g?, atitolindamas raumen? nuovarg? ir pad?damas i?vengti raumen? atrofijos vyresnio am?iaus ?mon?ms.
Nuo 2011 m. naujoji maisto ?aliava HMB? kelia didel? ?alies maisto ?moni? susidom?jim?. 2017 m. Nacionalin? sveikatos ir ?eimos planavimo komisija paskelb? apie HMB? taikymo srities i?pl?tim? nuo dviej? iki devyni? parai?k?.
HMBCA parai?ka
1. HMBCA veikimo mechanizmas ir saugumas
Beta-hidroksi-beta-metilsviesto rūg?tis (HMB) yra leucino metabolitas. ?akotos grandin?s aminorūg?tys sudaro daugiau nei 30 % raumen? baltym?, tarp kuri? leucinas yra vienintel? aminorūg?tis, galinti reguliuoti baltym? apykait? griau?i? ir ?irdies raumenyse, o tai gali reguliuoti raumen? sintez?, u?kirsti keli? baltym? skaidymui ir atsigauti po sportini? traum?.
HMBca yra viena i? da?niausiai vartojam? HMB papildan?i? form? ir nauja maisto ?aliava, patvirtinta Kinijos sveikatos ministerijos, o jos saugumas buvo nuodugniai i?tirtas. Tyrimais su ?mon?mis nustatyta, kad 6 g HMB paros doz? netur?jo jokio poveikio cholesteroliui, hemoglobinui, baltiesiems kraujo kūneliams, cukraus kiekiui kraujyje, kepen? ir inkst? funkcijai po 1 m?nesio vartojimo. ?Baier“ tyr? 2–3 g CaHMB su aminorūg??i? mi?iniu paros doz? vyresnio am?iaus ?mon?ms ir po 1 met? vartojimo kepen?, kraujo, inkst? ir kraujo lipid? poky?i? nenustatyta.
2. HMBCA taikymas gyvūn? mityboje
Tyrimai parod?, kad HMBCA naudojimas m?siniuose pauk?tienos ūkiuose gali pagerinti augimo rodiklius ir padidinti liesos m?sos kiek?, taip veiksmingai padidinant m?sos derli?, o HMBCA pa?aro prid?jimas gali pagerinti gyvuli? ir pauk??i? augim? bei sustiprinti gyvūn? imunitet?.
Guo Junqing ir kt. atrinko sveikas Vidin?s Mongolijos baltos vilnos o?kas ir ? bazin? racion? ?trauk? skirtingas HMBCA ir leucino koncentracijas. Rezultatai parod?, kad ? racion? ?traukus leucino ir HMBCA, galima padidinti serumo lizocimo kiek?, padidinti serumo imunoglobulino kiek? ir sustiprinti organizmo imunin? funkcij?.
3. HMBCA taikymas sportin?je mityboje
Tyrimai parod?, kad kalcio beta-hidroksi-beta-butirato vartojimas po fizinio krūvio gali ne tik pagreitinti raumen? audinio atsistatym?, bet ir skatinti raumen? apimties augim?, padidinti i?tverm? ir pagerinti j?g?.
2013 m. spal? Tarptautin? sporto mitybos draugija (ISSN) atliko grie?t? ir i?sami? literatūros apie HMB kaip maisto papild? analiz? ir pateik? tok? teigin?. ① HMB gali suma?inti raumen? pa?eidimus, atsiradusius d?l fizinio krūvio tiek treniruotiems, tiek netreniruotiems ?mon?ms, ir skatinti j? atsigavim?. Sportininkams bus naudinga treniruotis ir vartoti HMB papildus. ③ Geriausiems rezultatams pasiekti 2 savaites prie? treniruot? vartokite HMB papildus. Tinkamas fizinis krūvis, vartojamas tiek treniruotiems, tiek netreniruotiems ?mon?ms, kartu su 38 mg/kg·KMI HMB papildais per dien?, gali skatinti skeleto raumen? augim? ir padidinti raumen? j?g? bei stiprum?. HMB poveikis apima baltym? skaidymo suma??jim? ir baltym? sintez?s padid?jim?.
4. HMBCA naudojimas specialios medicinin?s paskirties mi?iniuose
Specialios medicinin?s paskirties mi?iniai turi svarbi? klinikin? reik?m? koreguojant med?iag? apykaitos sutrikimus, ma?inant tokias komplikacijas kaip infekcija, stiprinant ?vairi? gydymo priemoni? poveik?, skatinant sveikim?, taip sutrumpinant buvim? ligonin?je ir gerinant pacient? gyvenimo kokyb?.