?ios maistin?s skaidulos gali pagerinti alkoholio sukelt? kepen? pa?eidim?
Alkoholin? kepen? liga (ALD), kuri yra kepen? liga, kuri? sukelia ilgalaikis gausus alkoholio vartojimas, yra viena i? da?niausi? kepen? lig? Kinijoje, ?skaitant alkoholin? surieb?jim?, alkoholin? hepatit?, alkoholin? kepen? fibroz? ir alkoholin? ciroz?. Pastaraisiais metais alkoholini? kepen? lig? paplitimas Kinijoje did?jo.
2024 m. liepos 2 d. Liu Zhihua i? Tsinghua universiteto, Wang Hua i? Anhui medicinos universiteto, Yin Shi i? Kinijos mokslo ir technologij? universiteto ir kiti tyr?jai ?urnale Cell Host & Microbe "Bacteroides acidifaciens ir v?lesn? amoniako detoksikacija" paskelb? straipsn? "Dietiniai pluo?tai palengvina alkoholio sukeliam? kepen? pa?eidim?".
Nustatyta, kad dieta, kurioje gausu tirpi? maistini? skaidul?, padidina B. accidifaciens gaus? ir suma?ina alkoholio sukelt? peli? kepen? pa?eidim?.
D?l mechanizmo B. accifaciens reguliuoja tul?ies rūg?ties metabolizm? per tul?ies druskos hidroliz?s ferment? (BSH). Padid?j?s nesusiri?an?ios tul?ies rūg?ties kiekis aktyvina FXR-FGF15 keli? ?arnyne, apsaugo ?arnyno barjerin? funkcij?, skatina ornitino aminotransferaz?s (OAT) ekspresij? hepatocituose ir taip skatina kepenyse susikaupusio ornitino metabolizm? ? glutamat?. Pateikite ?aliav? kepen? detoksikacijai ir suma?inkite kepen? l?steli? pa?eidim?.
?iame tyrime mokslininkai pirmiausia suk?l? alkoholin? kepen? lig? peli? modelyje ir i?analizavo maistini? skaidul? poveik? peli? alkoholinei kepen? ligai, papildydami tirpi? ir netirpi? skaidul?.
Rezultatai parod?, kad tirpi? maistini? skaidul? papildymas ?ymiai pagerino peli? alkoholin? kepen? lig?, ?skaitant kepen? steatoz?s palengvinim? ir kepen? neutrofil? procentin? bei bendr? skai?i?, o netirpios maistin?s skaidulos reik?mingo poveikio netur?jo.
Kadangi maistin?s skaidulos gali reik?mingai paveikti ?arnyno mikrobiot?, mokslininkai toliau analizavo, ar alkoholin?s kepen? ligos pager?jimas buvo susij?s su ?arnyno mikrobiota taikant mikrobiotos transplantacijos metodus.
Nustatyta, kad po transplantacijos peli?, maitinam? tirpiomis maistin?mis skaidulomis, mikrofloros persodinimas suma?ino alanino aminotransferaz?s (ALT) ir aspartataminotransferaz?s (AST) kiek? serume, o kartu suma?ino kepen? steatoz? ir u?degim?, o tai rodo, kad tirpios maistin?s skaidulos gali tur?ti ?takos ALD vystymuisi, pakeisdamos ?arnyno mikrofloros sud?t?.
Tyrimas parod?, kad tirpios maistin?s skaidulos pagerino kepen? l?steli? nekroz?, kepen? steatoz? ir u?degim? alkoholin?s kepen? ligos pel?s modelyje, taip pat suma?ino amoniako kiek? kraujyje ir oksidacin? stres?, pabr??damos svarb? tirpi? maistini? skaidul? vaidmen? alkoholini? kepen? lig? prevencijoje ir gydyme.
Svarbu pa?ym?ti, kad suaugusiesiems paprastai rekomenduojama suvartoti 25–30 gram? ar daugiau maistini? skaidul? per dien?, ta?iau dauguma ?moni? nesilaiko mitybos rekomendacij?. Nesmulkinti grūdai, vaisiai ir dar?ov?s yra turtingi maistini? skaidul? ?altiniai ir gali suteikti kit? svarbi? mikroelement?.
Apibendrinant galima pasakyti, kad rezultatai rodo, kad dieta, kurioje gausu tirpi? maistini? skaidul?, gali pagerinti alkoholio sukelt? kepen? pa?eidim? peli? modeliuose ir kartu apsaugoti ?arnyno barjero vientisum?. ?is tyrimas turi tam tikr? klinikin? vert? ir socialin? reik?m?.
?