Riboflavino 5 fosfato natrio druska, dar vadinama vitaminu B2, ?iek tiek tirpsta vandenyje, kaitinama neutraliame arba rūg?tiniame tirpale yra stabili. Geltoniesiems fermentams, esantiems kūno dalyje, protez? grup?je (geltonieji fermentai atlieka vandenilio vaidmen? ma?inant biologin? oksidacij?), kai j? trūkumas, tur?s ?takos organizmo biologinei oksidacijai ir sukels med?iag? apykaitos sutrikimus. Jo pa?eidimai, kuriems būdingas burnos, aki? ir lytini? organ? srities u?degimas, pvz., trūkumas, cheilitas, glositas, konjunktyvitas ir kap?elio flogistas ir kt., tod?l produktas gali būti naudojamas ligos profilaktikai ir kontrolei. Vitamino B2 atsargos yra labai ribotos, tod?l kiekvien? dien? suteikia mityba.