0102030405
Vitaliame kvie?i? glitimo sud?tyje yra 15 nepakei?iam? aminorūg??i?
?vadas
Vital Kvie?i? glitimas gaminamas i? kvie?i? glitimo arba baltym? dalies ir naudojamas kaip m?sos pakaitalas, da?nai imituojantis anties skon? ir tekstūr?, taip pat kaip kitos pauk?tienos, kiaulienos, jautienos ir net jūros g?rybi? pakaitalas.
Kvie?i? glitimas gaunamas plaunant kvietini? milt? te?l? vandenyje, kol krakmolas atsiskiria nuo glitimo ir nusiplauna.

apra?ymas2
Taikymas
1. Vital Kvie?i? glitimas yra ? m?s? pana?us, vegetari?kas maisto produktas, kartais vadinamas seitanu, antiena, glitimo m?sa arba kvie?i? m?sa.
2. Vital Kvie?i? glitimas gaminamas i? kvie?i? glitimo arba baltym? dalies ir naudojamas kaip m?sos pakaitalas, da?nai imituojantis anties skon? ir tekstūr?, taip pat kaip kitos pauk?tienos, kiaulienos, jautienos ir net jūros g?rybi? pakaitalas.
3. Kvie?i? glitimas gaunamas plaunant kvietini? milt? te?l? vandenyje, kol krakmolas atsiskiria nuo glitimo ir nusiplauna.
4. Kvie?i? glitimas (gyvybi?kai svarbus kvie?i? glitimas) gali būti naudojamas kaip natūralus priedas, pridedamas prie milt?, gaminant kvie?i? miltelius duonai, adatoms, kukuliai ir smulkiai d?iovintiems makaronams.



Gaminio specifikacija
PRODUKTO PAVADINIMAS: | Gyvybi?kai svarbus kvie?i? glitimas |
TINKAMUMO LAIKAS: | 24 m?n |
PAKAVIMAS: | 25kg/mai?as |
ITEM | STANDARTAS |
Projektas | Rodykl? |
Dr?gm? | ≤9,0 % |
Uosis | ≤1,0 % (sausas) |
Baltymai | ≥ 82,5 % (Nx6,25 sausam pagrindui) |
vandens absorbcija | ≥150 % (sausas) |
Plonumas | ≥99,5 % (CB30 tinklelio proc. pralaidumo) |
Riebalai | ≤ 2,0 % (sausa med?iaga) |
Kvapas, skonis | Grūd? unikalus kvapas, normalus skonis |
I?vaizda | ?viesiai geltoni milteliai |