0102030405
β-karotīns, visizplatītākais un stabilākais dabiskais pigments
Ievads
Beta-karotīns ir molekula, kas pie??ir burkāniem oran?u krāsu. Tā ir da?a no ?īmisko vielu grupas, ko sauc par karotinoīdiem, kas atrodami daudzos aug?os un dārze?os, kā arī da?os dzīvnieku produktos, piemēram, olu dzeltenumos. Biolo?iski beta karotīns ir vissvarīgākais kā A vitamīna prekursors. Tam piemīt arī antioksidanta īpa?ības un tas var palīdzēt novērst vēzi un citas slimības.
Beta-karotīns ir pazīstams arī kā provitamīns, jo to mūsu organismā var pārvērst par A vitamīnu pēc oksidatīvās ??el?anās ar beta karotīna 15, 150-dioksigenāzi. Augos beta karotīns darbojas kā antioksidants un neitralizē skābek?a radikā?us, kas veidojas fotosintēzes laikā.
apraksts2
Funkcija
1. Pārtikas lauks
Beta-karotīns papildus kaducitātes rezistencei un imunitātes uzlabo?anai beta karotīns ir arī svarīgs pigments un apstiprināts kā barojo?a pārtikas piedeva. Beta karotīnu var izmantot kā pastiprino?u līdzekli lipīdu pārtikai, piemēram, margarīna salātu e??ai un benne e??ai, lai palīdzētu beta karotīnam uzsūkties cilvēka organismā.
2. Medicīnas joma
Ir atzīts, ka beta-karotīnam piemīt antioksidācijas, pretaudzēju, kaducitātes rezistences uc funkcijas, piemēram, beta karotīns var uzlabot AIDS pacientu imunitāti.
3. Kosmētikas lauks
Beta-karotīna ekstrakti satur daudz aminoskābju, vitamīnu, dabīgo mitro faktoru, mikroelementu un citas bioaktīvas vielas, bet kosmētika (lūpu krāsa, kermes uc), kas pievienota beta karotīnam, pie??ir dabisku un pilnvērtīgu krāsu un spīdumu un aizsargā ādu.
4. Lopbarības piedeva
Beta-karotīns var uzlabot dzīvnieku aug?anas ātrumu un ga?as kvalitāti, liellopu, zirgu un cūku reproduktīvo spēju, sarkano zivju un garne?u krāsu un spīdumu, kā arī padarīt putnu olu tum?āku.
Produkta specifikācija
Produkta nosaukums: | Beta karotīns |
Cits nosaukums: | β-karotīns |
Izskats: | Oran?s sarkans līdz sarkanbrūns pulveris |
CAS NR.: | 6217-54-5 |
Molekulārā formula | C22H32O2 |
Specifikācija | 1% pulveris, 10% pulveris, 20% pulveris |
Izcelsmes vieta: | ?īna (kontinentālā da?a) |
Paraugs | Bezmaksas |
Pielietojums: | Dabiskā krāsa, uztura bagātinātājs, veselīgi produkti |