0102030405
Mannīta saldinātāja pulverim ir cukura rasas gar?a
Ievads
Mannīts ir osmotisks diurētisks līdzeklis, kas cilvēkiem ir metaboliski inerts un dabiski sastopams kā cukurs vai cukura spirts aug?os un dārze?os. Mannīts paaugstina asins plazmas osmolalitāti, kā rezultātā palielinās ūdens plūsma no audiem, ieskaitot smadzenes un cerebrospinālo ??idrumu, intersticiālajā ??idrumā un plazmā. Tā rezultātā var samazināties smadze?u tūska, paaugstināts intrakraniālais spiediens un cerebrospinālā ??idruma tilpums un spiediens. Mannītu var lietot arī diurēzes veicinā?anai, pirms tiek konstatēta neatgriezeniska nieru mazspēja; toksisko vielu izvadī?anas ar urīnu veicinā?ana; kā pretglaukomas līdzeklis; un kā nieru darbības diagnostikas palīglīdzeklis.
apraksts2
Pieteikums
1. Medicīnas jomā mannīta injekcijas darbojas kā augstas caurlaidības antihipertensīvs līdzeklis, un tam ir ātra ietekme.
2. Lietojot pārtikas jomā, mannīts nav higroskopisks, tas nozīmē, ka tas nepiesaista un neuztur ūdeni. Tomēr tas ir ūdenī ??īsto?s. Tāpēc konfek?u ra?otāji izmanto mannītu, lai izgatavotu cieto konfek?u pārklājumu uz ?okolādes, bezcukura produktiem un ko??ājamām, sadalāmām tabletēm. Tā ir arī noderīga pretsalipes viela. Mannīts ir populārs arī cep?anā, jo tā augstā ku?anas temperatūra (165 grādi pēc Fārenheita) novēr? ceptu izstrādājumu neizskatīgu brūninā?anu.



Produkta specifikācija
Pārbaudes vienums | Standarta | Rezultāts |
Izskats | Balts kristālisks pulveris | Balts kristālisks pulveris |
Tests (uz sausa pamata) | 97-102 | 99.61 |
ūdens, % | ≤0,5 | 0.08 |
Ku?anas temperatūra, oC | 165-170 | 167.5 |
Ni?elis, ppm | ≤1 | |
Smagais metāls, ppm | ≤5 | |
īpa?a rotācija | +23-+25 | +24,3 |
Elektrovadītspēja, Hs/cm | ≤20 | 3.66 |
Samazino?s cukurs, % | ≤0,1 | |
Endotoksīni, ES/g | ≤2,5 | |
Kopējais Nr. aeroba, cfu/g | ≤100 | |
Sēnes cfu/g | ≤100 | |
Escherichia coli | 25g Negatīvs | Negatīvs |
Salmonella | 25g Negatīvs | Negatīvs |
sorbīts, % | ≤2,0 | |
izomalts, % | ≤2,0 | |
Iesals, % | ≤2,0 | |
Secinājums: iepriek? minētais produkts atbilst standartam. |