Globālo saldinātāju produktu izstrāde tiek pastāvīgi uzlabota saistībā ar "funkcionalitāti" un "izmaksu veiktspēju". Nākotnē funkcionālie cukura aizstājēji ar augstu pievienoto vērtību uzrādīs diferencētu attīstības tendenci: no vienas puses, tirgu pamazām atvērs jauni cukura aizstājēji to neaizvietojamās "funkcionalitātes" dē?,

Roquette, globālais līderis augu izcelsmes sastāvda?u ra?o?anā, ir pazi?ojis par partnerības līgumu ar ASV bāzēto cukura uz?ēmumu Bonumose, lai izstrādātu un mērogotu tagozi, veselīgu dabisko saldinātāju.

Musku?u veido?anai nepiecie?ams palielināt olbaltumvielu uz?em?anu, kā arī saprātīgu og?hidrātu un tauku uz?em?anu. Parasti se?i svarīgākie pārtikas produkti fitnesam un musku?u veido?anai ir vistas krūti?a, lasis, za?ie lapu dārze?i, auzas, proteīna pulveris, rieksti,...

Aizkavēts diabēts. Pētījumā atklājās, ka zema GI diēta prasa salīdzino?i maz insulīna, kas palīdz samazināt aizku??a dziedzera insulīna sekrēciju, samazina aizku??a dziedzera slodzi, uzlabo insulīna rezistenci un galu galā aizkavē diabēta ra?anos.

Spermidīna ?īmiskā formula ir C7H19N3, kas sastāv no vienas amīna grupas (NH) un divām aminogrupām (NH2). Tā molekulārā formula ir parādīta zemāk, kas pieder bezkrāsainam caurspīdīgam kristālam. Spermidīna ?īmiskā struktūra satur trīs slāpek?a a...

Tirgus pārskats: BASF Vācijas rūpnīcas eksplozijai ir bijusi daudzpusīga ietekme uz vitamīnu nozari, galvenokārt ietverot ?ādus punktus: 1. Saspringts piedāvājums: rūpnīca ir viena no galvenajām globālā vitamīnu giganta BASF ra?o?anas vietām, kas ra?o aro...

Mēs visi zinām, ka ilgsto?s stress var izraisīt virkni fiziskās un garīgās veselības problēmu, piemēram, trauksmi, depresiju un citas negatīvas emocijas, kā arī apetītes traucējumus, svara traucējumus un citas vielmai?as problēmas. Daudzi cilvēki, saskaroties ar str...

Pasaules iedzīvotājiem novecojot, pieaug hroniskas ar vecumu saistītas slimības, piemēram, diabēts, augsts asinsspiediens un aptauko?anās, un ?īs vielmai?as slimības rada lielu slogu gados vecākiem cilvēkiem un palielina sirds un asinsvadu slimību risku. Sirds arī cha...

* Cukura spirta īpa?ības:

?is ir nesens pārskats, ko 2024.?gada februārī presti?ajā ?urnālā Nutrients publicēja Ligia J. Dominguez un citi no Palermo universitātes un Ennas universitātes Itālijā.