Spermidīna ?īmiskā formula ir C7H19N3, kas sastāv no vienas amīna grupas (NH) un divām aminogrupām (NH2). Tā molekulārā formula ir parādīta zemāk, kas pieder bezkrāsainam caurspīdīgam kristālam. Spermidīna ?īmiskā struktūra satur trīs slāpek?a atomus, kas nodro?ina tam noteiktu ?īmisko aktivitāti un biolo?isko aktivitāti.

Spermidīns ir atrodams daudzos pārtikas produktos, īpa?i lielā daudzumā pāk?augos (piemēram, sojas pupās), veselos graudos, raudzētos pārtikas produktos (piemēram, sierā), sēnēs un da?os aug?os (piemēram, citrusaug?os). Organisms arī pats sintezē spermidīnu, galvenokārt aknās, nierēs un tievajās zarnās. Ta?u cilvēka organisma sara?otā spermidīna daudzumu ietekmē vecums, uzturs, zarnu mikrobiota un ?enētiskie faktori, un cilvēka organisma pa?a sintēzes apjoms sāk samazināties pēc 30 gadu vecuma, un kritums ir izteiktāks pēc 40 gadu vecuma.

?

Spermidīnam piemīt antioksidācija (tīrie brīvie radikā?i), pretnoveco?anās (autofagija, attīra novecojo?ās ?ūnas), uzlabo reproduktīvo veselību (īpa?i uzlabo olnīcas, pagarina reproduktīvo vecumu) un aizsargā sirds un smadze?u asinsvadus utt., ir k?uvis par zvaig??u produktu pretnoveco?anās jomā.

?

Spermidīnam ir divi augu ekstrakcijas un biolo?iskās fermentācijas procesi, tirgū eso?ie spermidīna produkti galvenokārt tiek iegūti no rīsiem vai kvie?u dīg?iem kā izejvielām, un 98% tīru produktu cena ir pat 7000 jua?u / kg.

?

Biosintēze: spermidīna sintezē?ana ar homoserīnu un putrescīnu (butilēndiamīnu) kā substrātu, homoserīna dehidrogenē?ana līdz aspartāta hemialdehīdam un NADH ar homoserīna dehidrogenāzi, aspartāta hemialdehīda un putrescīna sintezē?ana par karboksiglarīnu, pārveidojot par NADH, komehienizējot NADH un komehienē?anā. Visbeidzot, arginīna dekarboksilāze dekarboksilēja arginīnu, lai iegūtu arginīnu. Spermidīna koncentrācija reakcijas ??īdumā var būt aptuveni 13 g/l.

?

Pa?laik vietējie sintētiskās biolo?ijas uz?ēmumi Huarui Biology, Zhongke Xinyang, Twinings Biology un Shanghai ergothione un citi uz?ēmumi virza sintētiskās biolo?ijas spermidīna produktus, kas galu galā var uz?emties vadību industrializācijā un k?ūt par galveno piegādātāju, gaidīsim un redzēsim.