(1) Maltodekstrīns, kas pievienots piena produktiem, piemēram, piena pulverim, var palielināt produkta tilpumu, novērst salip?anu, ātri iz??īst, tam ir labas sajauk?anas īpa?ības, pagarina produkta glabā?anas laiku, samazina izmaksas un uzlabo ekonomiskos ieguvumus. Tas var arī uzlabot uztura attiecību, palielināt uztura attiecību un atvieglot sagremo?anu un absorbciju. Ir apstiprināta maltodekstrīna loma funkcionālā piena pulvera, īpa?i bezcukura piena pulvera un mākslīgā piena maisījuma zīdai?iem, pagatavo?anā. Deva ir no 5% līdz 20%.

(2) Lieto barojo?os uzkodu ēdienos, piemēram, sojas piena pulverī, ātri pagatavojamā graudaugu un iesala ekstraktā, tai ir laba gar?a un tūlītējs sabiezē?anas efekts, tas novēr? nogulsnē?anos un slā?o?anos, var absorbēt pupi?u vai piena gar?u un pagarina glabā?anas laiku. Standarta deva ir 10% ~ 25%.

(3) Lietojot cietos dzērienos, piemēram, piena tējā, aug?u kristālos, ??īsto?ā tējā un cietā tējā, tas var saglabāt ori?inālā produkta īpa?ības un aromātu, samazināt izmaksas, un produktam ir maiga un maiga gar?a, bagātīgs aromāts un lielisks tūlītējs efekts, vienlaikus kavējot kristalizāciju. Labs emulgācijas efekts un ievērojams nesēja efekts. References deva ir 10% ~ 30%. DE24-29 maltodekstrīns ir piemērots kafijas kompanjonu ra?o?anai ar devu līdz 70%.

(4) Lieto aug?u sulu dzērienos, piemēram, kokosriekstu pienā, zemesriekstu un mande?u pienā un da?ādos pienskābes dzērienos, tai ir spēcīga emul?ē?anas spēja, tā saglabā sākotnējo aug?u sulas uzturvērtības aromātu, viegli uzsūcas cilvēka ?ermenī, palielina viskozitāti, ra?o tīrus produktus, ir laba stabilitāte un nav viegli nogulsnēties. Maltodekstrīnam, ko izmanto sporta dzērieniem, cilvēka organismā ir vielmai?as efekts, un siltumener?ijas padevi ir viegli uzturēt līdzsvarā, ar zemu slodzi uz gremo?anu un uzsūk?anos ku??a-zarnu traktā. References deva ir 5% ~ 15%.

(5) Lieto saldētos pārtikas produktos, piemēram, saldējumā, saldējumā vai saldējumos, ledus da?i?as ir uzbriedu?as un maigas, ar labu viskozitāti, maigu saldumu, zemu holesterīna saturu vai bez tā, tīru aromātu, atsvaidzino?u gar?u un labu gar?u. Deva ir 10% ~ 25%.

(6) Lietojot uz konfektēm, tas var palielināt konfek?u stingrību, novērst slīpē?anu un nokal?anu, kā arī uzlabot struktūru. Samaziniet konfek?u saldumu, atvieglojiet zobu problēmas, samaziniet lipīgumu, uzlabojiet gar?u, novēr?ot ??īdinā?anu un pagariniet glabā?anas laiku. Ieteicamā deva parasti ir no 10% līdz 30%.

(7) Izmanto cepumiem vai citiem ērtiem ēdieniem ar pilnu formu, gludu virsmu, skaidru krāsu un labu izskatu. Produkts ir krauk??īgs un gar?īgs, ar mērenu saldumu, nelīp pie zobiem un neatstāj nogulsnes patērējot. Tam ir mazāk bojātu produktu un ilgs glabā?anas laiks. Deva ir no 5% līdz 10%.

(8) Maltodekstrīnu galvenokārt izmanto da?ādos konservētos vai zupas ēdienos, lai palielinātu viskozitāti, uzlabotu struktūru, izskatu un gar?u. Izmanto cietās gar?vielās, gar?vielās, pulverveida e??ās un citos pārtikas produktos, tas spēlē lomu at??aidī?anā un pildī?anā, var novērst mitruma veido?anos un salip?anu, kā arī padara produktu viegli uzglabājamu. Tas var kalpot arī kā tauku aizstājējs pulverveida e??ās.

(9) Maltodekstrīna pievieno?ana ga?as produktiem, piemēram, ??i??im un desām, var atspogu?ot to spēcīgās adhezīvās un biezinā?anas īpa?ības, padarot produktus maigus, bagātīgus ar gar?u, viegli iepakojamus un formējamus, kā arī pagarinot glabā?anas laiku. Deva ir no 5% līdz 10%.