Vai sukraloze tiek uzskatīta par "0" cukuru
Sukralozeir augstas iedarbības saldinātājs, lai gan tā saldums ir aptuveni 600 reizes lielāks nekā saharozei, tas pats par sevi nesatur cukuru un nesniedz ener?iju, tāpēc to var uzskatīt par "nulles cukura" produktu. Tālāk ir sniegta īpa?a analīze:
Bez cukura
Sukralozeir mākslīgi sintezēts saldinātājs, kas izgatavots no saharozes, ta?u tā ?īmiskā struktūra ir modificēta un tas neietilpst cukura vielu kategorijā. Cilvēka ?ermenis to neuzsūks un neizmantos tāpat kā tradicionālos cukurus, tāpēc tas neizraisīs cukura līme?a paaugstinā?anos asinīs.
Nav ener?ijas
Sukralozegandrīz nesatur kalorijas un ir piemērots cilvēkiem, kuriem nepiecie?ams kontrolēt savu kaloriju patēri?u, piemēram, pacientiem ar cukura diabētu vai diētu. Tas nepalielina kopējo ener?ijas patēri?u, vienlaikus apmierinot pieprasījumu pēc salduma.
Pla?i izmantots
Sukralozetiek pla?i izmantots bezcukura vai zema cukura satura pārtikā, piemēram, dzērienos, konditorejas izstrādājumos utt., nodro?inot alternatīvu iespēju cilvēkiem, kuriem ir stingri jākontrolē cukura patēri??.