L cisteīna hidrohlorīdsir svarīga viela, kas pla?i sastopama dabā. Eksistē da?ādos dzīvniekos un augos, ir cilvēka organismam nepiecie?ama aminoskābe, L-cisteīns tiek pla?i izmantots arī pārtikas piedevās, piemēram, gar?vielās, gar?vielās, tā loma atspogu?ojas da?ādās nozarēs.

Galvenie pielietojumi pārtikā ir maizes fermentācijas veicinātāji un svaiguma saglabā?anas līdzek?i, kam piemīt antioksidanta iedarbība; To izmanto dabīgai sulai, lai pildītu uztura bagātinātāja un krāsu aizsardzības līdzek?a lomu; Papildus radiācijas bojājumu novēr?anai, kā arī bronhīta un flegma ārstē?anai ir noteikta loma. Neatkarīgi no tā, kurā nozarē tas tiek izmantots, tas jāpievieno stingri saska?ā ar attiecīgajiem lieto?anas noteikumiem.

1, cisteīna hidrohlorīdu var iz??īdināt ūdenī, pagatavot injekcijās vai tabletes var ātri uzsūkties cilvēka organismā. Tā ir galvenā izejviela karboksimetilcisteīna un acetilcisteīna ra?o?anai.

2, leikopēnijas klīniskajā ārstē?anā un sakarā ar leikopēnijas izraisītu pretvē?a zā?u un radiofarmaceitisko līdzek?u, kā arī smagajiem metālu saindē?anās pretlīdzek?a ievadī?anu. Turklāt to lieto arī toksiska hepatīta, trombocitopēnijas, ādas ?ūlu ārstē?anai, kā arī var novērst aknu nekrozi, bronhīta un flegmas ārstē?anu, propilēna un aromātisko saindē?anos, kā arī radiācijas bojājumu novēr?anu.

3, maizes uzlabotājs: veicina fermentāciju, novēr? oksidē?anos. Pārtikā kā ātrs maizes paātrinātājs var mainīt maizes un ēdiena gar?u.

4, kosmētikā var izmantot kosmētikā ilgvi??i, sau?o?anās līdzek?i, matu aug?anas smar?as un matu kondicionieris utt.

5, uztura bagātinātāji, antioksidanti, krāsu aizsarglīdzek?i: izmanto dabīgā sulā, lai novērstu C vitamīna oksidāciju un krāsas izmai?as.