Pētījumi liecina, ka vairāk augu olbaltumvielu ē?ana palīdz paildzināt mū?u, jo augstāks ir augu proteīna patēri??, jo lēnāka ir biolo?iskā noveco?anās, un arī dzīvnieku olbaltumvielu aizstā?ana ar da?iem augu proteīniem ir saistīta ar noveco?anās aizkavē?anos.

Turklāt saistību starp augu olbaltumvielām un biolo?isko noveco?anos da?ēji veicina seruma GGT, ALT un ASAT.

Pētījumā pētnieki analizēja 79 294 dalībniekus Apvienotās Karalistes Biobank datubāzē, vidējais vecums 56 gadi, 47% vīrie?u, apkopoja informāciju par uzturu, izmantojot anketas, un novērtēja augu proteīnu, dzīvnieku olbaltumvielu uz?em?anu un analizēja saistību starp augu proteīnu un dzīvnieku olbaltumvielu uz?em?anu un biolo?isko noveco?anos.

Rezultāti parādīja, ka lielāka augu olbaltumvielu uz?em?ana negatīvi korelēja ar HKDM-BA, HPA un HAL un pozitīvi korelēja ar LTL.

Konkrētāk, tie, kuri lietoja vislielāko augu proteīnu, bija saistīti ar 17%, 14%, 10% mazāku HKDM-BA, HPA, HAL izredzes un par 6% lielāku LTL izredzes, salīdzinot ar tiem, kuriem bija vismazākais augu proteīna patēri??.

Nejau?i 2024.?gada janvārī ASV Lauksaimniecības departamenta Cilvēku uztura noveco?anās pētījumu centra pētnieki Hārvardas universitātē publicēja rakstu American Journal of Clinical Nutrition ar nosaukumu "Proteīnu uz?em?ana uzturā pusmū?ā saistībā ar veselīgas noveco?anas rezultātiem. no perspektīvās medmāsu veselības pētījuma kohortas".

Pētījums parādīja, ka augu olbaltumvielu uz?em?ana bija saistīta ar ilgāku veselīgu dzīvi, jo tiem, kuri pusmū?ā ēda vairāk augu izcelsmes olbaltumvielu, bija par 46% lielāka iespēja dzīvot ilgāk un veselīgi vēlāk nekā tiem, kuri ēda mazāk, un augu izcelsmes olbaltumvielu palielinājums par 10 gramiem dienā bija saistīts ar 35% lielāku iespēju dzīvot ilgu un veselīgu dzīvi.

?