Ny asidra D-isoascorbic dia antioxidant sakafo voajanahary, maitso ary tena mahomby, izay manana anjara toerana lehibe amin'ny fanatsarana ny fahamarinan'ny sakafo sy ny fanitarana ny fotoana fitehirizana. Amin'ny maha-isomera an'ny Vc, ny asidra D-isoascorbic dia manana fitoviana maro amin'ny fananana simika amin'ny Vc, fa amin'ny maha antioxidant azy, dia manana tombony tsy ananan'ny Vc izy. Voalohany indrindra, ny fanoherana ny oksidia dia tsara kokoa noho ny an'ny Vc. Noho izany, rehefa ampiasaina miaraka amin'ny VcChemicalbook, dia afaka miaro amin'ny fomba mahomby ireo singa ara-pitsaboana ao amin'ny Vc, ary misy fiantraikany tsara amin'ny fanatsarana ny fananana fanafody, ary miaro ny lokon'ny Vc. Faharoa, avo lenta ny fiarovana, tsy misy sisa tavela ao amin'ny vatan'olombelona, ????ary ny vatana dia mandray anjara amin'ny metabolisma aorian'ny fihinanana, izay azo ovaina amin'ny ampahany ho Vc. Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, dia nampiharina tamin'ny takelaka Vc, takelaka Vc Yinqiao ary vokatra ara-pahasalamana Vc ho karazana fitaovana fanampiny ho an'ny fanafody izy io, ary nahazo vokatra tsara.