Monosodium Glutamate - mampitombo ny tsiron'ny sakafo

Monosodium Glutamate dia kristaly tsy misy loko sy tsy misy fofona. Miaraka amin'ny fikorianan'ny rano tsara, 74 grama ny Monosodium Glutamate dia azo levona ao anaty rano 100 ml. Ny tena anjara asany dia ny mampitombo ny tsiron'ny sakafo, indrindra ho an'ny sakafo sinoa. Azo ampiasaina amin'ny lasopy sy saosy koa izy io. Amin'ny maha zava-manitra azy, ny Monosodium Glutamate dia singa ilaina amin'ny famatsiana sakafo.

Mifandraisa aminay

antsipiriany momba ny vokatra

Description

Monosodium Glutamate (MSG) dia ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo ho fanampin'ny tsiro miaraka amin'ny tsiro umami izay mampitombo ny tsiron-tsakafo hena sy masira, toy ny ataon'ny glutamate voajanahary amin'ny sakafo toy ny lasopy sy lasopy hena. Ny sodium glutamate dia manana tsiro umami mahery amin'ny hena, ary ny tsiro umami dia mbola azo tsapaina rehefa levona in-3000 amin'ny rano ny MSG (monosodium glutamate). Ampiasaina betsaka amin'ny fandrahoan-tsakafo an-trano, indostrian'ny sakafo, indostrian'ny fanodinana sakafo, sns.

Purity: 99%, 90%, 80%, 50% na araka ny fangatahan'ny mpanjifa

Haben'ny harato: 8-20 harato, 10-30 harato, 30-40 harato, 20-60 harato, 40-80 harato, 60-120 harato ary vovoka.

famaritana2

Asa sy fampiharana

Ny asan'ny Monosodium Glutamate:

Tsy manana sanda ara-tsakafo mivantana, ny MSG (Monosodium Glutamate) dia afaka mampitombo ny tsiron'ny sakafo, izay mety hampiakatra ny fahazotoan'ny olona. Ny MSG (Monosodium Glutamate) koa dia afaka manatsara ny fandevonan-kanina ny olona.

Amin'ny maha tsirony sy amin'ny fatrany mety, ny MSG (Monosodium Glutamate) dia afaka manatsara ny zavatra hafa mavitrika, manatsara ny tsiron'ny sakafo sasany. MSG (Monosodium Glutamate) dia mifangaro tsara amin'ny hena, trondro, akoho amam-borona, legioma maro, saosy, lasopy ary marinade, ary mampitombo ny tiana ankapobeny amin'ny sakafo sasany toy ny hen'omby consommé.

Fampiharana ny Monosodium Glutamate:

Monosodium Glutamate ampiasaina ho fanatsarana tsiro ny sakafo, toy ny:

- Atao mivantana amin'ny sakafo

- Ampio lasopy maina na lena, lasopy voatetika

- Ampio sakafo mangatsiaka, sakafo feno axenic

- Ampio amin'ny fanodinana ny ham, hazan-dranomasina, sakafo manasitrana

- Ampidiro ny zava-manitra, masira, tsiro sns.

Famaritana ny vokatra

zavatra	UNIT	famaritana
fahadiovana	%	≥99.0
Sodium glutamate	%	≥98
Sodium glutamate	%	≥60
Haben'ny singa	haben'ny harato	20/30/40/50/60/80/100mesh
Transmittance	%	≥98
Fihodinana manokana	[a]D 20	+24.90+25.30
Fatiantoka amin'ny fanamainana	%	≤0.5
kl?ro	%	≤0.1
Sanda PH	5% vahaolana	6.7-7.5
VY	mg/kg	≤5
Solfata	%	≤0.05
arsenika	mg/kg	≤0.5
HAMPIDIRANA	mg/kg	≤1
Zn	mg/kg	≤5