Ny Xylitol sy ny siramamy dia manana fahasamihafana lehibe eo amin'ny firafitry, kaloria, vokatry ny siramamy ao amin'ny ra, ary ny fahasalaman'ny nify. Xylitol dia mamy voajanahary nalaina indrindra avy amin'ny akora voajanahary toy ny birch, oak, kobam-katsaka ary bagasy fary. Ny raikipohy simika dia C ? H ?? O ?, an'ny toaka siramamy siramamy dimy, misy mamy eo amin'ny 90% amin'ny sucrose, manome angovo 2,4 kcal isaky ny grama. Mifanohitra amin'izany kosa, ny siramamy (toy ny sucrose) dia disaccharide misy glucose sy fructose, manome angovo 4 kcal isaky ny grama. Ny fihinanana azy dia mety hampitombo haingana ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra.