Vitamin B3, fantatra ihany koa amin'ny hoe niacin, dia vitaminina levona anaty rano izay manatanteraka asa ara-batana manan-danja isan-karazany ao amin'ny vatana, indrindra amin'ny alàlan'ny fihinanana sakafo. Ny sakafo manankarena amin'ny niacin dia ahitana hena, akoho amam-borona, trondro, vokatra vita amin'ny ronono, voanjo, voamaina manontolo ary legume.

Tamin'ny 8 Oktobra 2024, ny mpikaroka avy ao amin'ny Hopitaly Wuxi Fifth mifandray amin'ny Oniversite Jiangnan dia namoaka lahatsoratra tao amin'ny diary BMC Public Health mitondra ny lohateny hoe "Association of niacin intake and metabolic dysfunction-associated. steatotic liver disease: findings from National Health and Nutrition Examination Survey ".

Ny fandinihana dia nampiseho fifandraisana miendrika U eo amin'ny fihinanana niacin sy ny fihanaky ny MASLD, ary ny fihanaky ny MASLD dia nihena tsikelikely tamin'ny fitomboan'ny fihinanana niacin, miaraka amin'ny fihanaky ny ambany indrindra amin'ny 23.6 mg isan'andro.

Ho an'ny fanadihadiana, ny mpikaroka dia nandinika ny fifandraisana misy eo amin'ny fihinanana niacin sy ny fihanaky ny MASLD amin'ny mpandray anjara 2,946 avy amin'ny National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), eo ho eo 37 taona, 48 isan-jato lahy, ary 1,385 miaraka amin'ny MASLD, izay nangonina tamin'ny fanadihadiana momba ny sakafo.
Amin'ireo mpandray anjara rehetra, ny salan'isa isan'andro amin'ny niacin dia 22.6 mg, raha ireo izay manana MASLD kosa dia manana salan'isa ambany kokoa amin'ny niacin, eo ho eo amin'ny 19.2 mg isan'andro.
Taorian'ny fanitsiana ny anton-javatra mampikorontan-tsaina, ny fanadihadiana dia nahita fifandraisana miendrika U eo amin'ny fihinanana niacin sy ny risika MASLD, miaraka amin'ny fihanaky ny MASLD nihena tsikelikely satria nitombo ny tsimok'aretina niacin mandra-pahatongany tamin'ny teboka 23.6, taorian'izay dia nitombo tsikelikely ny fihanaky ny MASLD.
Izany dia manondro fa ny fampitomboana ny fihinanana niacin dia mety hampihena ny fihanaky ny MASLD, izay ambany indrindra amin'ny 23.6 mg isan'andro.