Ny mekanika antioxidant sy ny fiantraikan'ny radika maimaim-poana amin'ny vitamin E
Vitamin E dia manana fiantraikany antioxidant, manala sy manala ny radika maimaim-poana, ary miaro ny vatana amin'ny fahasimbana amin'ny alàlan'ny fomba manaraka ireto:

1. Manafoana mivantana ny radika maimaim-poana
Ny firafitry ny molekiolan'ny vitamin E, toy ny alpha tocopherol, dia afaka mifatotra amin'ny radika maimaim-poana, toy ny karazana oksizenina reactive (ROS), amin'ny fanomezana at?ma hidr?zenina mba hahatonga azy ireo tsy handrava sy hanova azy ireo ho zavatra tsy miovaova, ka manafoana ny fihetsik'ireo radika maimaim-poana.
Ny fananany lipophilika dia mamela azy hiditra ao amin'ny soson'ny lipidin'ny fonon'ny sela, miaro mivantana ny asidra matavy tsy mahavoky ao amin'ny fonon'ny sela amin'ny fanafihana radika maimaim-poana ary mitazona ny fahamendrehan'ny firafitry ny sela.
2. Tapaka ny fihetsiky ny rojo peroxidation lipida
Rehefa manafika ny lipidin'ny sela ny radika maimaim-poana, dia miteraka fanehoan-kevitry ny oksida. Ny Vitamin E dia afaka misambotra haingana ireo radika maimaim-poana amin'ny lipida vokatry ny peroxidation lipida, manakana ny fiparitahan'ny fanehoan-kevitra oxidative.
3. Miara-miasa amin'ny antioxidants hafa mba hanatsarana ny vokany
Ny vokatry ny synergistic ny antioxidants levona anaty rano toy ny vitaminina E sy vitaminina C: Vitamin E manadio ny lipid radika maimaim-poana sy ny oxidizes ny tenany, raha vitaminina C dia afaka manampy azy io indray sy hamerina ny asa, mamorona tsingerin'ny antioxidant.
Ny fampiharana manokana sy ny fiantraikan'ny antioxidant vitamin E
Fiarovana ny hoditra:
Mampihena ny famokarana radika maimaim-poana avy amin'ny UV, manamaivana ny fahasimban'ny photoaging, ary manemotra ny fiforonan'ny ketrona sy ny pigmentation.
Manakana ny asan'ny tyrosinase, mampihena ny firafitry ny melanine, ary mampamirapiratra ny lokon'ny hoditra.
Systemic antioxidant:
Mampihena ny mety hisian'ny oksidation low-density lipoprotein (LDL) ary hisorohana ny atherosclerose.
Arovy ny taova toy ny family kristaly sy ny sela fananahana izay mora voan'ny oxidation, ary mampihena ny mety hisian'ny katarakta mifandray amin'ny taona sy ny tsy fiterahana.