Te whakamahi i nga rawa kai i roto i nga kai kai totika
1.Calcium beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (CaHMB)
Ko te HMB he hua takawaenga o te pākia leucine, ka taea te whakatairanga i te whakahiato pūmua me te whakaheke i te pirau, te whakatere i te kai ngako, te whakaroa i te ngenge o te uaua, a he taapiringa kai hou.
Ko te taumahatanga i te wa e whakakorikori kaha ana ka pa te kino ki te membrane pūtau uaua, ka nui ake te tere o te pirau pūmua i te tere o te whakahiato, ka puta te heke o te pūmua kupenga. Ka taea te whakamahi HMB ki te whakahiato cholesterol me te whakatika tere i nga kiriuhi uaua.
Kua whakaatuhia e nga rangahau ko te taapiri i te HMB ka awhina i te whakapai ake i te mahi manawanui, a ko te horopeta taapiri o te HMB kei waenganui i te 0.5g/d me te 3g/d, me te taapiri i tenei horopeta i te wa e whakakorikori kaha ana ka whai hua pai ki te tipu kaha, te pikinga o te papatipu tinana me te whakaheke ngako tinana.
No te mea he poto te haurua o te ora o te HMB, 2 ki te 4 haora noa iho, ki te tangohia he horopeta nui o te HMB i te wa kotahi, ka hoki ano te kukū o te HMB i roto i te toto i muri i etahi haora. No reira, e taunaki ana kia tangohia te HMB kia toru nga wa ia ra kia pai ake ai tana mahi, a he pai ake te taapiri o te HMB ki etahi atu waikawa amino.
2.Raikopene
Kua whakaatuhia e nga rangahau ko te lycopene he antioxidant, he whakakorikori pūtau aukati, he whakamarumaru mate ngakau me nga paanga anti-pakeke. Ko te huanga antioxidant o te lycopene e tino kitea ana i roto i tana tineia pai o te hāora kotahi me te hamu i nga rauropi kore utu peroxide.
I te wa o te whakakorikori kaha, ka whakaemihia nga metabolites waikawa, ka puta nga rauropi kore utu, ka whakaeke i nga pūtau kiko, ka paheke, ka kore ranei te whakakorikori o nga waikawa nucleic, nga pūmua, nga lipids me etahi atu biomolecules, ka puta he kino nui ki te hanganga o te pūtau me te mahi, e whakaatuhia ana ko te anemia mahi me te whakapau kaha i muri i te whakarei ake i te hemolysis, te serum enzymes me te piki o te myoglobin. Ko nga tohu o te ngenge uaua me te roa o te mamae o te uaua.
I tua atu, ka taea e te lycopene te tiaki i nga phagocytes mai i te kino o te oxidative, te whakatairanga i te tipu o te T me te B lymphocytes, te whakaongaonga i te mahi o nga pūtau T, te whakarei ake i te kaha o nga macrophages, nga pūtau T cytotoxic me nga pūtau whakamate taiao (NK), te whakaiti i te kino kino o te lymphocyte DNA me te whakatairanga i te hanga o etahi cytokines.
I tua atu, ko te lycopene te painga o te whakanui ake i te whakahekenga LDL me te whakaheke i nga taumata LDL(ox), ka taea te tiaki i te punaha cardiovascular me te whakaiti i te puta o nga mate mate pukupuku. Kei te Lycopene nga painga o te maha o nga rauemi, te haumaru me te kore paitini, a kua ata kitea e te tangata tona uara. Ahakoa ko te rangahau me te hanga o te lycopene i Haina kei roto i tana kohungahunga, he maha tonu nga painga.
3.Chito-oligosaccharides me o ratou hua
Kua whakaatuhia e nga rangahau tata nei ko te chitosaccharides me o raatau huanga he kaha ki te whakaheke i te kaha katoa, ka taea te tango i nga rauropi hydroxyl me nga anion superoxide, te whakaiti i te hanga o te malondialdehyde (MDA), me te whakanui ake i nga mahi o te superoxide dismutase (SOD) me te glutathione peroxidase (GSH-Px).
Xu Qingsong et al whangai kiore ki iti, reo me te teitei (50,167,500 mg · kg-1 · d-1) pota o chitosan oligosaccharides mo te wiki kotahi, ia, ka kitea e te reo me te tiketike pota o oligosaccharides chitosan taea tino tautāwhi i te whakanui ake o te MDA ihirangi i roto i te kiko ate (P
Ko te tikanga o te chitosan oligosaccharides e tiaki ana i te ate na te mea he pai te mahi antioxidant, e whakanui ana i te mahi o nga enzymes antioxidant penei i te SOD i roto i te tinana, ka whakaiti i te whakaeke o nga rauropi kore utu i runga i te membrane lipid me te membrane mitochondrial, katahi ka whakaiti i te ihirangi o te MDA, he hua o te lipid peroxidation.
4.Wolfberry polysaccharides
Ko te Lycium barbarum polysaccharide (LBP) kua whakamahia nuitia i roto i te kai, engari he iti noa nga rangahau mo te painga o te taapiri LBP ki te mahi aukati o nga kaitakaro.
Ko nga rangahau a Li Lei e whakaatu ana ko Lycium barbarum polysaccharide kei roto pea i te SOD whai rawa, he whaariki whakarewa mo te ao katoa ka taea te whakakore i nga rauropi kore utu i roto i nga rauropi, ka tutuki pea te mahi ki te whakahaere i te mate whakakatakata ma te whakakore i nga rauropi kore utu.
5.Karepe polyphenols
Ko nga rangahau o naianei i te kainga me nga whenua o waho e whakaatu ana he maha nga mahi a te polyphenols karepe, penei i te anti-oxidation, te anti-pakeke, te tiaki i nga pūtau endothelial vascular me te mate pukupuku.
Ko nga polyphenols karepe he puhui phenolic, neke atu i te rua nga roopu hydroxyl he ortho tetahi ki tetahi, a ko te roopu hydroxyl waikawa kei runga i te mowhiti benzene he kaha te kaha ki te tuku hauwai.
He rite tonu tana tikanga antioxidant ki etahi atu antioxidants phenolic, ara, hei kaituku hauwai pai, ka taea te heteroformed nga radical free i hanga ki roto i nga rauropi kore utu na roto i te resonance, kia taea ai te whakakore i nga rauropi koreutu me te tapahi i te tauhohenga mekameka o nga rauropi kore utu, na reira ka whakaroa i te tauhohenga mekameka o te whakamohoatanga aunoa o nga waikawa ngako haunga i roto i nga ngako me te whakauru i nga mahi antioxidants, hydroperoxides.
I whakapumautia e Fan Haizhan te painga pai o te karepe polyphenol (OPC) hei antioxidant taiao, ka taea te whakaiti i nga taumata MDA i roto i nga uaua koiwi me te ate o nga kiore i muri i te whakapau kaha, te whakapai ake i te mahi SOD me te kaha antioxidant katoa o te tinana, me te whai waahi pai ki te whakakore i te awe o te maha o nga rauropi kore utu i runga i te tinana, te whakanui ake i te kaha o te whakakorikori tinana me te whakaroa i te kaha o te mahi.