(1) Ka taea e te Maltodextrin te taapiri atu ki nga hua miraka penei i te paura miraka te whakanui ake i te rōrahi o te hua, te aukati i te pupuhi, te rewa tere, te pai o te whakakotahitanga o te hua, te roa o te oranga o te hua, te whakaiti i nga utu, me te whakapai ake i nga painga ohaoha. Ka taea hoki te whakapai ake i te ōwehenga kai, te whakanui i te ōwehenga kai, me te ngawari ki te keri me te mimiti. Ko te mahi a te maltodextrin ki te whakarite i te paura miraka mahi, ina koa te paura miraka kore huka me te tauira kohungahunga, kua whakapumautia. Ko te inenga he 5% ki te 20%.

(2) Ka whakamahia i roto i nga kai paramanawa pai penei i te paura miraka miraka, te pata inamata, me te tangohanga malt, he pai te reka me te hua tere o te matotoru, ka karo i te parataiao me te paparanga, ka taea te tango i nga reka o te pini, te miraka ranei, me te whakaroa i te oranga o te papa. Ko te inenga tohutoro ko 10%~25%.

(3) Ka whakamahia i roto i nga inu totoka penei i te miraka tea, nga tioata hua, te tea inamata, me te tii totoka, ka taea e ia te pupuri i nga ahuatanga me te kakara o te hua taketake, te whakaiti i nga utu, me te reka o te hua me te reka o te reka, te kakara reka, me te tino pai o te paanga, i te wa e aukati ana i te tioata. He pai te pai o te whakaehunga me te tino kawe kawe. Ko te inenga tohutoro ko 10%~30%. DE24-29 maltodextrin he pai mo te hanga hoa kawhe, me te inenga o runga ki te 70%.

(4) Ka whakamahia i roto i nga inu wai huarākau penei i te waiu kokonati, te pīnati me te miraka aramona, me nga momo inu waikawa lactic, he kaha te kaha o te emulsifying, ka mau tonu te reka kai taketake o te wai hua, he ngawari ki te uru ki te tinana o te tangata, ka piki ake te pokey, te whakaputa hua parakore, he pai te pumau, a ehara i te mea ngawari ki te whakaheke. Ka whakamahia mo nga inu hakinakina, ko te maltodextrin he paanga ki te tinana o te tangata, a he ngawari te tuku o te kaha o te wera ki te pupuri i te taurite, me te iti o te taumaha ki te nakunaku me te whakauru ki roto i te kohanga gastrointestinal. Ko te inenga tohutoro ko 5%~15%.

(5) Ka whakamahia i roto i nga kai tio penei i te aihikirimi, te aihikirimi, te popsicles ranei, ka pupuhi nga matūriki hukapapa me te ngawari, me te pai o te pokey, te reka ngawari, te iti, te kore ranei o te cholesterol, te reka parakore, te reka hou, me te reka pai. Ko te inenga ko 10%~25%.

(6) Ina whakamahia ki runga i te monamona, ka taea e ia te whakanui ake i te uaua o te monamona, te aukati i te kirikiri me te maroke, me te whakapai ake i te hanganga. Whakaitihia te reka o te monamona, whakamaarama i nga raru niho, whakaiti i te piri, whakapai ake i te reka, aukati i te deliquescence, me te whakaroa i te oranga o te papa. Ko te inenga tūtohutia ko te tikanga 10% ki te 30%.

(7) Ka whakamahia mo nga pihikete me etahi atu kai watea, me te ahua tonu, te mata maeneene, te tae maamaa, me te ahua pai. He kirikiri, he reka hoki te hua, he iti te reka, kaore e piri ki nga niho, ka waiho he toenga ina pau. He iti ake nga hua koha me te roa o te oranga. Ko te inenga he 5% ki te 10%.

(8) Ko te Maltodextrin te nuinga e whakamahia ana i roto i nga momo momo kai keena, hupa ranei hei whakanui ake i te pokey, whakapai ake i te hanganga, ahua, me te reka. Ka whakamahia i roto i nga mea kakara, nga mea kakara, nga hinu paura me etahi atu kai, ka whai waahi ki te waimeha me te whakakii, ka taea te aukati i te makuku me te pupuhi, me te ngawari ki te penapena i te hua. Ka taea hoki te mahi hei whakakapi mo nga ngako i roto i nga hinu paura.

(9) Ko te taapiri i te maltodextrin ki nga hua mīti penei i te ham me te hōtiti ka whakaata i te kaha o te whakapiri me te matotoru o nga hua, ka ngawari nga hua, ka whai kiko te reka, te ngawari ki te kikii me te hanga, me te roa o te ora. Ko te inenga he 5% ki te 10%.