1.1 Mahere Kuhu Maakete Ao

Ko te rahi o te maakete o nga kai reka mo nga inu i tae ki te 8.6 piriona taara US i te tau 2024, me te sucralose e mau ana i te tuunga o runga me te 41% hea. Ko te raupapa "Zero" o nga hua Coca-Cola ka pau neke atu i te 180 tone sucralose ia tau, e rite ana ki te reka o te whakarato e toru nga kene cola kore huka ki ia tangata o te ao.

1.2 Te Tauira Whakaputa Whakaputa a Haina

Ko te raina hanga 10,000-ton hou o Shandong Kangbao ka tango i te "hangarau moroiti tonu te whakamaarama" ki te whakatutuki:

Kua whakapotohia te wa urupare mai i te 72 haora ki te 8 haora

Ka whakahekehia te whakapau kaha ki te 52%.

Kei runga ake i te 99.95% te ma

(Whakauruhia te mapi wera tohatoha tono mo te inu sucralose)

Upoko Tuarua: Waehere Hangarau: He aha i pai ai a Repaima Inu?

2.1 Ko nga Ahua-a-tinana te Kii mo te angitu

Pūmautanga pH: Ka mau ki te 100% te reka i roto i te awhe pH o te 2 ki te 8

Te ātete i te pāmahana: Ko te tere pupuri i te 99.3% i muri i te whakahorotanga UHT (137 ℃/15s)

Te tere tareka: Ka memeha katoa i roto i te wai i te 25 ℃ i roto i te 3 hēkona, he pai ake i te aspartame (he 12 hēkona te roa).

2.2 Te Ture koura mo te Whakahuihui

Ko te tauira matatapu o "Oriental Leaf PRO" a Nongfu Spring e whakaatu ana:

Mena ko te ōwehenga o te sucralose ki te acesulfame pāhare pāporo he 7:3, ko te kawa te mea pai i muri i te huna.

Ko te taapiri i te 0.001% ammonium glycyrrhizinate ka kaha ake te mau tonu o te reka.

Upoko Tuatoru Nga Tautohetohe Hauora: Te Whakaaetanga Putaiao me te Pohehe o te Hinengaro

3.1 Whakamutunga o nga umanga whai mana

Ka whakahouhia e te WHO te ripoata aromatawai i te tau 2024:

Whakapumautia ko te sucralose ehara i te mea mate pukupuku (IARC Class 3)

Heoi, e taunaki ana kia kaua e neke ake i te 1.2mg/kg ia ra

3.2 Nga Whakakitenga Hou o te Flora Intestinal

Ko te rangahau a te roopu mai i te Whare Wananga o Shanghai Jiao Tong i "Gut Microbes" e whakaatu ana:

Ko te kai haere tonu mo nga wiki e 8 ka heke te maha o te bifidobacteria

Heoi, ka taea e te microbiota te whakaora i ona ake wiki e rua i muri i te whakamutua o te whakamahinga

Upoko Tuawha: Te Marangatanga o nga Kai-whakakapi: Te Painga o te Reanga Reanga o nga Kai reka

4.1 Ka hoki mai nga Kai reka o te taiao

"Stevioside V3.0" i whakawhanakehia e Huaxi Biotech:

Ko te tere tango o te kawa me te astringency ka tae ki te 98%

Kua heke te utu ki te 1.2 nga wa o te sucralose i te tau 2024

4.2 Nga Paanga i roto i te Koiora Hangarau

Kua tutuki i te Tianjin Institute of Biotechnology, Chinese Academy of Sciences:

I whakahiatohia te kawa o te sucralose ma te whakamahi i te Escherichia coli

Ko te kaha o te huringa i roto i te waahanga taiwhanga i tae ki te 22%

Upoko Tuarima Aratohu Kaihoko: Me pehea te Whakawhiringa Tika?

5.1 Wetewetehia nga mea ngaro tohu

Ko te "huka-kore" e kore e rite ki te kore reka: Tirohia te rarangi whakauru ki te kite mena he "sucralose" kei roto.

Kei roto pea i te "huka iti" he punaha pūhui: I te wa ano, tohuhia te ihirangi warowaihā

5.2 He whakaaro mo nga roopu motuhake

Kua whakaratohia e te Tari Endocrinology o Xiehe Hospital he mahere whakarōpūtanga:

Ko nga turoro mate huka me aro nui ki te whakakotahitanga o te sucralose me te muka kai

E taunaki ana kia whakaitihia e nga wahine hapu me nga tamariki te kai o ia ra kia kaua e neke ake i te 200ml