(1) Nga huānga o te ora

Hei monosaccharate taiao, i kitea te mannose i roto i te epidermis o te aporo (0.7-1.2%) me te karaka (0.3-0.8%). Ko tōna tātai rāpoi ko ?. C?H??O? me te hukahuka ?. 8. I te wa e pa ana te tangata, ka uru te mannose ki roto i nga pūtau ma te kaikawe motuhake, GLUT1, engari kare e whakakorikori i te punaha huna o te insulin, he taonga ka noho hei whiringa reka mo te hunga mate huka ?78.

?

(2) Te pikinga o nga taapiri kai hou

I te tau 2023, i whakaingoatia e te Komihana Hauora a-Motu te konjac mannose oligomeric hei rawa kai hou, e tohu ana i te urunga mana o te mannose ki te mara tono ahumahi kai ?7. Ko te tohu o te polymerization o te mannose oligosaccharide i whiwhihia e te hauwai enzymatic o te konjac glucomannan e whakahaeretia ana i roto i te 2-10 wae huka, e kore e pupuri noa i nga taonga taiao engari kei a ia ano te tukatuka urutau. ?7 kua whakamahia ki roto i te 20 momo kai penei i nga inu kore huka me nga pihikete mahi.

?

Tuarua, ko te tikanga whakakaha hauora o te mannose

(a) te arai taiao o te punaha urinary tract

Ko nga raraunga haumanu e whakaatu ana ko te 2g o te mannose ia ra ka taea te whakaiti i te mate o te mate mimi i roto i nga wahine ma te 38%?8. Ko tana tikanga mahi ko:

?

? whakawātea tinana ? : 90% o te horomanga ka puta mai i roto i te urethra i roto i te 30-60 meneti, ka puta nga huakita pathogenic (penei i te E. coli) i te tinana ?8;

? biofilm cracking ? : whakangaro i te here β-1, 4-glucoside o te kiriata koiora huakita, whakapai ake i te kaha huakita o nga paturopi ma te 3 wa ?78;

? ? ? ? ? ?: te whakatairanga i te hunanga o te defensin na roto i te urethral epithelial cell, te whakarei ake i te mate o te rohe ?8.

(2) Ko te kaitiaki e kore e kitea o te hauora intestinal

Ka taea e te Konjac mannooligosaccharide te whakanui i nga probiotic penei i te bifidobacterium, me te whakanui ake i te nui o te tipu intestinal e 25%?7. I roto i te whakamatautau haumanu i Wuhan Union Medical College Hospital, i muri i te tango i te mannose oligosigro mo nga wiki e 4, ka piki te auau o te whakaheke i te whekau mai i te 2.3 ki te 4.1 nga wa ia wiki, a ka heke te mate o te puku o te puku e 62%?7.

?

(3) He taputapu mo te aukati me te whakahaere i nga mate metabolic

Kaore i rite ki nga kai reka, he tohu glycemic (GI) o te mannose, me te whakakapi i te sucrose i roto i nga taonga tunu kua heke te tihi o te huka toto postprandial e 2.1mmol/L i nga turoro mate huka ?78. I whakapumautia e te 2024 Journal of Nutrition rangahau ko te mannose te whakapai ake i te ngoikoretanga o te hukahuka i roto i nga turoro aatete ki te insulin ?7 ma te whakahohe i te ara AMPK.

?

3. Nga mahi hou i roto i te ahumahi kai

(1) He tauira o te whanaketanga kai mahi

? inu whakamarumaru mimi ? : 500mg/patara mannose oligosaccharide i tapirihia ki te inu karanipere matatini o tetahi waitohu, a, neke atu i te 2 miriona nga hoko i te haurua tuatahi o te tau ?7;

? te tunu kai-huka ? : te parāoa whakakapi kai i hangaia ki te konjac me te mannose-oligosaccharide he 45% te iti o te warowaihā me te toru nga wa te nui ake o te muka ?7;

? Te whakapakari i te kai ma nga tamariki ? : Ko nga rakau tiihi me te mannose kua taapirihia ka taea te whakatairanga i te tere o te whakauru konupūmā ma te 18%, kua whakauruhia ki roto i te 30% te punaha tuku kai kindergarten ?7.

(2) Nga pakaruhanga i roto i te tukatuka hangarau auaha

Ko te hangarau hydrolysis enzymatic i hangaia e nga hinonga Hubei kua piki ake te tere o te hurihanga o te konjac glucomannan mai i te 58% ki te 92%, me te whakaheke i te utu whakaputa ma te 40%?7. Ko te whakamahinga o te tukanga microencapsulation kua roa ake te pumau o te mannose ki te 60 meneti i te 120 ℃, me te whakawhānui ake i tana tono mo te mahi tunu ?78.

?

4.Scientific cognition me te tono whaitake

(1) Te Ture koura mo te whakahaere horopeta

? Paepae haumaru ? : kaua e neke ake te horomanga kotahi i te 3g, ka whakahaeretia te horomanga o ia ra i roto i te 5g, ka nui ake pea te paheketanga o te puku, te korere (te 7%) ?8;

? motuhake taupori whakatūpato ? : mate whatukuhu i heke te reiti excretion e 50%, me whakamahi ?8 i raro i te aratohu a te taote;

? Te kaupapa Synergistic ? : Whakakotahitia me te tangohanga karanirani, ka piki ake te hua antibacterial e 2.3 wa ?8.

(2) Te whanaketanga o te ahumahi o nga paerewa tohu

Ko nga Ture Whanui mo te Tapanga Kai o nga Kai Koomata kua whakarereketia i te tau 2024 me:

?

Me tohu motuhake te Mannose i roto i te rarangi kai, kaua hoki e konatunatua ki te kupu whanui "reka" ?7;

Ko nga kerēme mahi me tohu "kaore mo te rongoa rongoa rereke" 8;

Ko te horopeta ≥1g/100g me tohu "kei te raru te whekau iti" 7.

1. Nga tautohetohe me nga tirohanga a meake nei

(1) Arotahi o naianei o te tautohetohe

? Nga hua mo te wa roa ka tirohia ? : kare i tino marama nga paanga mo te wa roa o te kai haere tonu mo te neke atu i te 5 tau ki runga i nga tipu intestinal ?7;

? Naturalness ? : Mehemea ka huri te tukanga hauwai enzymatic i nga ahuatanga o te matū ka puta he matapaki matauranga ?7;

? Paanga o te mekameka kaiao ? : Ko te roha o te maara Konjac kua huri ki te 30% o nga whenua hua tuku iho, ka pa ki te kanorau koiora ?7.

(2) Te ahunga o te whanaketanga hangarau

? te tono tika ? : Te whakawhanaketanga o nga p?r?naki mannose e taurite ana ki nga riaka rereke ?8;

? whakangao matomato ? : Ko nga momo Konjac i pai ake e te hangarau CRISPR, i piki ake te ihirangi glucomannan mai i te 60% ki te 85%?7;

? Aroturuki Maamaa ? : Ka aro turukihia e te taputapu kakahu te kukū o te mimi i roto i te waa mo te taapiri whaiaro ?8.

Whakamutunga

Hei tauira mo te whakakotahitanga o te taiao me te hangarau, ko te mannose ehara i te mea kei te haere tonu te whakaaro nui o nehe i raro i te aporo, engari ka whiti ano te rama o te miihini kai hou. I raro i te arataki a te rautaki Healthy China 2030, ko tenei taapiri whaihua me te haumaru kei te whakahou ano i nga rohe o te maaramatanga o te tangata ki nga taapiri kai. Heoi, he mea tika ki te mohio ko te whakamahi tika o tetahi taapiri me hangai i runga i te kai taurite, i te mea e kii ana nga "Kai Whakanuia": "Na te Putaiao me te hangarau i kaha ake ai te kai, engari ko te whakaute mo te taiao te turanga o te umanga kai.