Ko te Erythritol, he ngota ngota reka o te takenga maori, i kitea i te tuatahi i roto i nga momo hua me nga huawhenua, penei i te terise me te merengi. I te mea he waipiro huka waro e wha, ka tu i roto i te waahi o te whakakapi huka hauora na tona hanganga matū ahurei me te mahi whaiaroaro. Kaore i rite ki te sucrose tuku iho, ko te hanga ngota o te erythritol e tino pumau ana, e manawanui ana, e kaha ana ki te pupuri i tona reka me nga ahuatanga o te tinana i raro i nga momo tikanga tukatuka kai.

painga

1, kore Calories me te huka toto pai: erythritol whakarato tata kore Calories (anake mo te kotahi-tekau o te sucrose), a e kore e pakaruhia e te whākōkī tangata, e kore e puta te rere o te huka toto me te taumata insulin, he tino pai hei whakakapi mo nga turoro mate huka me te hunga mate.

2, tiaki niho me te parenga caries: erythritol e kore e fermented e te huakita waha ki te whakaputa matū waikawa, āwhina ki te whakaiti i te hanganga o te tohu niho, whakaiti i te mōrea o caries niho, tiaki hauora niho.

3, Ko te erythritol tetahi o nga waipiro huka nui rawa atu i roto i te tinana o te tangata, ko te nuinga ka peia me te mimi i muri i te horomanga, he iti noa ki roto i te koroni kaore i te ngawari ki te paheketanga o te puku me etahi atu tohu mate, e tika ana mo nga momo tangata tinana ki te kai.

4, whānui tono me te pūmautanga: erythritol i te pāmahana teitei, te whānuitanga o te pH he pūmau, e kore e puta te tauhohenga Maillard me te discoloration, e tika ana mo te momo o te taiao tukatuka kai, pērā i inu, taonga tunua, hua miraka, me ētahi atu, ki te pupuri i te reka taketake me te reka o te kai.

5, Nga painga hauora pea: I tua atu i nga painga tika i runga ake nei, ka whakaatu ano te erythritol i nga painga hauora pea penei i te antioxidant me te whakapai ake i nga mahi vascular, e awhina ana ki te pupuri i te hauora pai me te whakaiti i te mate o nga mate tawhito [2]. Ko enei painga ka tino paingia te erythritol ki te maakete kai hauora.

Tonoa

1, te taapiri kai: ka whakamahia te erythritol i roto i nga momo momo kai, penei i nga keke huka-kore, nga paramanawa hauora, me era atu. Ka taea e ia te whakakapi i nga huka tuku iho, ka hoatu he reka ki nga kai i te wa e whakaiti ana i nga kaata me te kawenga glycemic.

2, r?ngai inu: I roto i te ahumahi inu, ko te erythritol he kai reka rongonui. Ka taea te whakamahi ki te hanga wai iti-huka, inu ti, inu hakinakina, aha atu, hei whakatutuki i nga hiahia o nga kaihoko mo nga inu hauora.

3, anti-caries, tiaki i te hauora o te waha: he painga te erythritol ki te hauora o te waha, e kore e whakakorikoria te erythritol e te huakita waha, me te aukati i te streptococcus, kua whakaatuhia e nga rangahau ka taea e te erythritol te whakaheke i te hanga o te tohu niho, ka taea te aukati i te pirau niho. He maha nga rama me nga rare a nga tamariki e whakamahi ana i te erythritol hei puna reka.

4, nga raau taero, te ahumahi hua hauora: Na te nui o te haumaru me te reka pai, ka whakamahia ano te erythritol i etahi raau taero me nga hua hauora, penei i te wai waha, te lozenges me etahi atu. Ka taea te whakapai ake i te reka o nga raau taero me te whakapai ake i te hanganga ture o te manawanui.

5, whakapaipai: I roto i te mara o Paku, erythritol te nuinga whai wāhi i roto i te moisturizing me te hygroscopic. Ka kuhu ki roto i te kiri, ka whakatenatena i te paparanga o runga o te kiri kia mau tonu te makuku e tika ana, kia pai ake te ahua o te ahua. I te wa ano, he hua antioxidant ano te erythritol, he awhina ki te tiaki i te kiri mai i te taiao o waho.

6, etahi atu waahi: ka taea hoki te whakamahi i te erythritol hei rongoa hei whakaroa i te oranga o te kai. I roto i te hanga tami, hua miraka, ranu soy me etahi atu mea kakara, ko te taapiri o te erythitol ka awhina ki te aukati i te tipu o nga microorganisms, na reira ka roa te ora o te hua.