Ko te whakakapi huka hou i whakatere i te taunga, a na te whakaheke huka i whakatairanga i te whakahoutanga
Ko te whakawhanaketanga o nga hua reka o te ao kei te whakapai tonu i te "mahinga" me te "mahi utu". I nga wa kei te heke mai, ko nga whakakapi huka mahi me te uara taapiri nui ka whakaatu i te ahuatanga o te whanaketanga rerekee: i tetahi taha, ka whakatuwherahia te maakete hou nga whakakapi huka hou na runga i o raatau "mahinga" e kore e taea te whakakapi, me te whakatuwheratanga o te maakete o roto ka whakaatu nga ahuatanga o te "turanga iti me te tipu tere"; I tetahi atu taha, ka whai hua nga hua pakeke mai i te ahua o te whakaheke huka, ko te painga o te "mahi utu" ka nui ake, ka piki haere tonu te reeti urunga o te maakete, ka noho tonu te hiahia o te maakete. Ko te mahinga o te maakete whakakapinga huka hou mai i te 0-1 e tika ana kia kawea mai nga huarahi haumi ki te mekameka ahumahi. E whakapono ana matou i muri i te whakaaetanga o nga hua hou e tohuhia ana e te aloxone i Haina me Uropi, ka nui ake te tipu o te tono. I te wa ano, na te roa o te wa whanaketanga o nga hua pakeke me te sorbitol me te maltitol hei whakakapi huka, ka mau tonu te tipu o te maakete i raro i te ahua o te whakaheke huka.
Ko nga mahi taapiri o nga hua tipu he mea whakamiharo, a ko te whakapai ake i te uruhanga ka tere te tipu o te maakete. Ko nga hua me te nui o te uara taapiri mahi i te timatanga o te hokohoko ko te sorbitol, maltitol, aloxone, me etahi atu. Kei te piki ake te Crystal sorbitol, ko te paura he ahuatanga papaa ahurei, a ko te maakete e tika ana kia mau tonu te tipu o te tipu me te piki o te uruhanga o raro. Ko te maltitol Crystalline he reka matotoru, ka noho hei otinga pai mo te whakaheke huka tiakarete, a, na te pikinga o te tiakarete pango kore huka i te taha whakararo kua toia te rahinga hua. Kua tere te whakawhanake a Alor ketose i te maakete o Amerika, kua whakaaehia a Europe me Haina, ahakoa he nui ake te kaha kei te hangaia, engari ko te tumanako ka hanga he kaipuke pumau o te hinonga upoko ka whakawhirinaki ki nga wheako ahumahi, tuatahi ka pai ki nga utu o te maakete a-whare, i te mea ka tere ake te whakaaetanga kaupapa here i te whakatuutanga o nga rama o raro. E kiia ana ko te tono mo te crystalline sorbitol, crystalline maltitol me te aloxulose i te 2026 ka 797,000 tons, 270,000tons me te 66,000 tons, ia, me te CAGR o 39.4%, 31.4% me 40.7% mai i te 20261% mai i te 20261.
Ko te tuku me te tono o nga hua pakeke tuku iho ka mau tonu, ko te whakahekenga utu me te pikinga o te pai me te ratonga rereke kua noho hei huarahi matua. Ko nga hua whakakapi huka mahi kua pa ki te whakawhanaketanga tere i Haina me te ahua pakeke i te maakete ko te erythritol me te xylitol te nuinga. I roto i a raatau, kua wheakohia e te xylitol nga tau o te whakataetae me te whakakore, kua rereke mai i te umanga taapiri-nui ki te umanga tuku iho, a ko te hinonga upoko kua whakapumau i te wahanga o te maakete i te utu iti hei here i nga kaihoko nui o raro ki te whakapiki ake i te pikinga. Kei te raru a Erythritol i te whakataetae whakataetae nui rawa atu, engari kua hangaia e te taha whakararo te maha o nga momo waitohu pumau, kei te tipu tonu te reeti urunga, ko te tumanako i muri i te mutunga o te whakaeatanga o te umanga, ka mau tonu te tipu o te maakete me te tauira, ka piki ake te wahanga o te maakete na roto i nga painga utu, te whakakaha i te herenga o nga kaihoko nui ma te rerekee. E kiia ana ko te tono mo te erythritol me te xylitol crystalline i te tau 2026 ka 393,000 tone me te 167,000 tone, me te CAGR o 22.9% me te 6.3% mai i te 2021 ki te 2026, ia.
Ko nga hua tino kaha ki te arumoni ka aro ki te haumaru me te hauora, ka noho ranei hei kaupapa matua mo nga whakatipuranga e whai ake nei o nga whakakapinga huka mahi me nga tumanako arumoni pai, tae atu ki nga polyphenols huka, soma sweet protein, honi polyphenols, Edwansweet. Ko nga polyphenols huka me nga polyphenols honi ka ahu mai i nga tangohanga taiao, he mea taiao, he haumaru, he maha nga paanga hauora. Ko te pūmua reka o Soma he pūmua ka uruhia, ka pirau ki roto i nga waikawa amino e te tinana o te tangata, a ka kore e rere ke te huka toto. Na te pakaruhanga o te rohe o te rawa, ka piki haere te waahi hua, ka noho hei whetu whakakapi huka e whai ake nei. He reanga hou a Edwansweet mo te whakakapi huka horihori, he tino pai te mahi me te haumaru, ka noho hei te huka nui e whai ake nei.