Uzfood е добро познат индустриски изложбен проект во Узбекистан, а исто така и на?големата син?ир изложба на прехранбената индустри?а во Узбекистан, ко?а се одржува во Ташкент секо? март. Секо?а година има ме?ународни изложувачи од Турци?а, Кина, Германи?а, Итали?а, ?ужна Коре?а, Руси?а, Казахстан, Франци?а, САД и така натаму.

Изложбата е организирана од ITECA Exhibitions, компани?ата ICA Exhibition Group. Офици?ални единици за поддршка се: Министерство за инвестиции и надворешна тргови?а на Узбекистан, Министерство за зем?оделство на Узбекистан, пазар за тутун и алкохол и администраци?а за вино на Република Узбекистан, Узбекиковкацаксира - Здружение на претпри?ати?а на Узбекистан и Федераци?а за тргови?а и индустри?а на Узбекистан. североисточно, Киргистан и Та?икистан на исток и ?угоисток, Туркменистан на запад и Авганистан на ?уг. Зафа?а површина од 448.900 квадратни километри.

Узбекистан има население од 36.024.900 (од 1 ?ануари 2023 година), со урбано население од 18.335.700, пове?е од 50%. Ташкент има речиси 3 милиони жители и е економски и политички центар на Узбекистан.

Здравиот и одржлив разво? на економи?ата привлече голем бро? странски бизнисмени. Досега има речиси 2.000 претпри?ати?а финансирани од Кина во Узбекистан.

Странските компании од прехранбената индустри?а главно се занимаваат со преработка и производство на производи од овош?е и зеленчук; Производство на алкохолни пи?алоци, безалкохолни пи?алоци, овошни пи?алоци, вино и други производи од пи?алоци; Преработка и производство на месо, млеко и печива.

Со население од близу 60 милиони, петте централноазиски зем?и имаат голема потрошувачка на храна, од ко?а процентот е особено висок: месни производи, млечни производи, печива, конзервирана храна, овош?е и зеленчук; Прехранбените адитиви, опремата за преработка, опремата за пакува?е и матери?алите потребни за преработка и производство на?многу се задоволуваат со увоз.