Специфичните придобивки од ГИ храната
Пазарните изгледи за храна со низок ГИ
Храната со низок ГИ може да доживее брз разво? на глобално ниво. Австрали?а и Нов Зеланд во Океани?а го усвои?а ГИ како еден од нутритивните индикатори за производство на храна, а локалните жители нашироко ?а препознаваат храната со низок ГИ. Австрали?а, исто така, има посветена веб-страница (www.glycemicindex. com) за да им помогне на потрошувачите целосно да ?а разберат ГИ вредноста на храната, ко?а не само што ?а води здравата исхрана, туку игра и позитивна улога во промовира?ето на разво?от на храната со ГИ. Фондаци?ата за ГИ во ?ужна Африка има развиено четири етикети кои имаат за цел да ги водат потрошувачите да изберат храна со низок ГИ, со малку маснотии и со малку сол, вклучува??и ?храна со честа потрошувачка“, низок ГИ и минимална масноти?а; Често консумирана сексуална храна, низок ГИ, со малку маснотии; Специ?ален третман за храна ", среден ГИ, со малку маснотии; Потрошувачка храна после вежба?е, висок гликемиски индекс. Европската управа за храна (ЕФСА) во моментов нема унифицирана ознака за ГИ во ЕУ, но некои европски зем?и сами имаат усвоено ознаки за ГИ слични на "низок ГИ". На пример, некои големи син?ири супермаркети во Обединетото Кралство ?е додадат свои формулари со етикети со ГИ или маркети во ОК.
Во Кина, не посто?ат релевантни упатства или регулативи за означува?е на ГИ, но во 2015 година, поранешната Национална комиси?а за здрав?е и планира?е на семе?ството го издаде праша?ето и одговорот на Националниот стандард за безбедност на храната Општи принципи за специ?ална медицинска формула за храна, ко? посочи дека еден од техничките бара?а што пациентите со ди?абетес треба да ги исполнуваат кога користат храна со целосна исхрана е формулата со низок гликемиски индекс GI5, i Во 2019 година беше об?авен ?Методот за мере?е на гликемискиот индекс на храна“, обезбедува??и важно уверува?е за точноста на вредностите на гликемискиот индекс на храната; Во февруари 2024 година, во Пекинг се одржа групниот стандарден состанок за лансира?е за ?Спецификаци?а за евалуаци?а на храна со низок гликемиски индекс (ГИ). Со промовира?ето на националните политики и проширува?ето на здравствениот пазар, храната со низок ГИ покажа и голем потенци?ал. Според податоците на JD Supermarket, обемот на трансакции на храна со низок ГИ во JD Supermarket ?е се зголемува десеткратно на годишно ниво во 2022 година, а бро?от на потрошувачи кои купуваат храна со низок ГИ ?е се зголемува осум пати од година во година. Се очекува дека бро?от на сертифицирани брендови со низок ГИ на JD Supermarket ?е се зголеми трикратно во 2023 година, а вкупните приходи од продажба ?е надминат 100 милиони.