0102030405
Протеинот од грашок е висококвалитетен протеин и одличен извор на железо
Апликаци?а
протеинот од грашок има добри функционални сво?ства, како што се растворливост, апсорпци?а на вода, емулгира?е, формира?е на пена и гел, итн., Може да се користи како додаток на храна во преработката на месо, храна за ужина итн. за подобрува?е на квалитетот на производот и исхраната. улогата на структурата.
Храна: Додава?ето протеин од грашок и брашно од грашок во лебот на пареа може ефикасно да го подобри квалитетот на брашното и хранливата вредност на лебот на пареа. Кога додадената количина на протеин од грашок е 4%, а додадената количина на брашно од грашок е помала од 10%, сензорниот резултат на парен леб е поголем од оно? без протеин и брашно од грав. Во исто време, додава?ето на протеин од грашок и брашно од грашок придонесува за ефектот на хемиската книга Забавете го старее?ето на лепчи?ата на пареа и го продолжите рокот на трае?е
на парен бухти; додадете протеин од грашок во прав во тестенините за да го подобрите квалитетот на брашното и хранливата вредност на тестенините;

опис2
Функци?а
Протеинот од грашок е висококвалитетен протеин и одличен извор на железо. Може да помогне во губе?е на тежината и здрав?ето на срцето. Протеинот од грашок содржи одредена количина на амино киселини. Има свои здравствени придобивки. Протеинот од грашок е богат со витамини А, Д, Е и К.



Спецификаци?а на производот
Протеин (N*6,25) | ≥80% -85%.или 55%-60% |
Пепел | ≤8% |
Влага | ≤10% |
Масти | ≤0,8% |
Како (мг/кг) | |
Pb (mg/kg) | |
Стандарден бро? на чинии | ≤10000/g |
КЛУТЕН |