0102030405
Натриум пропионат - вообичаен додаток на храна
Опис
Натриум пропионат е ефикасен инхибитор на растот на одредени мувла и некои бактерии во пекарските производи. Тоа е обично
се претпочита во пекарските производи без квасец, биде??и ?оните на калциум на калциум пропионат се мешаат со хемикали?ата
квасец агенти. Во тие пекарски производи, како што се колачи, торти?и, филови за пити и сл., се користат хемиски листови.
(пр. прашок за пециво). натриум пропионат е лесен за ракува?е и лесен за вградува?е во брашно. Тоа е безбедно соединение кога
се сре?аваат на ниските нивоа кои се нао?аат во храната.
опис2
Употреба
Натриум пропаноат примарно се користи во печива за да го продолжи рокот на трае?е и може да се користи и во следната храна за да го спречираст на мувла и други микроби:
● Безалкохолни пи?алоци
●?Сире?а
●?Конфекции и мразови
●?Желатини, пудинзи и филови
●??емови и желеа
●?Месни производи
●?Меки бонбони
Како да се користи натриум пропионат во леб?
Секо? од 3 начини е во ред:
1. Измеша?те го со други суви состо?ки
2. Растворете го прво во вода пред употреба, поради неговата добра растворливост во вода
3. Се додава на кра?от од праве?ето тесто



Спецификаци?а на производот
ставка | вредност |
CAS бр. | 137-40-6 |
Други ими?а | натриумова сол |
МФ | C3H5O2Na |
EINECS бр. | 208-407-7 |
ФЕМА бр. | ? |
Место на потекло | Кина |
Тип | Конзерванси |
Име на брендот | XDH |
Бро? на модел | spp |
Име на производ | Кина на големо во прав натриум пропионат |
Изглед | Кристален прав |
? | ? |
Рок на трае?е | 2 Години |
Бо?а | Бело |
Одделение | Градина за храна |
Складира?е | на ладно и суво место |
Примероци | достапни |
Пакет | 25 кг / кеса |
Место на потекло | Кина |