0102030405
Эрдэнэ шишийн цардуул нь х?нсний нийтлэг найрлага юм
Танилцуулга
Эрдэнэ шишийн цардуул нь эрдэнэ шишийн ?р тарианаас гаргаж авсан цардуул юм. Цардуулыг ?р тарианы эндоспермээс гаргаж авдаг. Эрдэнэ шишийн цардуул нь с?мс эсвэл ш?лийг ?тг?р??лэх, эрдэнэ шишийн сироп болон бусад элсэн чихэр хийхэд ?рг?н хэрэглэгддэг х?нсний нийтлэг найрлага юм. Эрдэнэ шишийн цардуул нь олон талт, ??рчл?х?д хялбар б?г??д цавуу, цаасан б?тээгдэх??н, наалдахаас хамгаалах бодис, нэхмэлийн ?йлдвэрлэл зэрэг олон салбарт ашиглагддаг. М?н гликоген хадгалах ?вчн??р шаналж буй х?м??сийг глюкозоор хангах зэрэг эмнэлгийн зориулалтаар ашигладаг.
тодорхойлолт2
Чиг ??рэг
1. Эрдэнэ шишийг т??хий эд болгон ашиглах, Байшэнгийн эрдэнэ шишийн цардуулыг шингээх, бутлах, ялгах, цэвэрш??лэх, хатааж нунтаг б?тээгдэх??н болгох.
2. Байшэнгийн эрдэнэ шишийн цардуулын ?нг? нь цагаан, цагаан нь 92%-аас дээш байна.
3. Манай эрдэнэ шишийн цардуулын ?нэр маш цэвэрхэн байдаг.
4. Х?нс, эм, цаас, цардуулыг г?н боловсруулах, металлурги, цутгах ?йлдвэр зэрэгт ?рг?н хэрэглэж байсан.
а. Цардуултай элсэн чихэр: Цардуултай элсэн чихэр нь голчлон х?нсний нэмэлт б?тээгдэх??н, м?н ?йлдвэрлэлийн т??хий эд болох цардуулын г?н боловсруулалтын гарц юм. Цардуултай элсэн чихэр нь зайлшг?й шаардлагатай шим тэжээл юм.
б. Хувиргасан цардуул: Хувиргасан цардуулыг х?нсний ?йлдвэрт хэрэглэх нь ус ялгарахаас зайлсхийхийн тулд ?р??ний температурт эсвэл бага температурт хадгалах процесст хоол х?нс боловсруулж болно, учир нь доройтлын улмаас цардуулын зуурмагийн ил тод байдал нэмэгдэж, х?нсний ?нг? ?зэмжийг сайжруулж, гялбааг сайжруулдаг. Хувиргасан цардуул нь нэхмэлийн ?йлдвэрлэлд их хэмжээгээр агуулагддаг
в. Эмийн ?йлдвэрлэлийн хувьд цардуул нь антибиотикийн ?йлдвэрлэлийн хамгийн чухал т??хий эд б?г??д бараг б?х антибиотикийг цардуулаар исгэх замаар ?йлдвэрлэдэг.
Б?тээгдэх??ний тодорхойлолт
?Г?Й. | Туршилтын з?йл | Стандарт |
1 | ?нг? | Цагаан эсвэл бараг цагаан, эсвэл шаргал ?нг?тэй ялгаатай байдагг?й |
2 | ?нэр | Энэ нь б?тээгдэх??нд байх ёстой ?нэртэй, ?в?рм?ц ?нэрг?й |
3 | Т?рийн хэлбэр | М?хл?г, ширхэгтэй эсвэл нунтаг хэлбэрээр харагдахуйц хольцг?й |
4 | Чийг % | 14 |
5 | Нарийн.(psss 100 торон)% | ≥98.0 |
6 | Толбо,(ширхэг/см2) | ≤2.0 |
7 | PH | 5.0-7.5 |
8 | Цагаан байдал (457нм Цэнхэр гэрлийн тусгал)% | ≥89.0 |
9 | зуурамтгай чанар.5%, BU | ≥800 |
10 | Ацетил | ≤2.5 |
11 | ?нс,% | ≤0.5 |