Фруктозын сироп нь эрдэнэ шишийн цардуулын гидролизийн аргаар хийгдсэн б?г??д цардуулын сахарын ангилалд багтдаг. Эрдэнэ шишийн ?нэ харьцангуй тогтвортой байгаа ?н??гийн н?хц?лд ?йлдвэрлэлийн ?рт?г нэмэгдэхг?й тул зах зээлийн ?нэ тогтвортой байна. Цардуултай элсэн чихрийн ?йлдвэрлэл нь х?д?? аж ахуйг ?йлдвэрж??лэх бодлогод нийцэж байна. "Х?д??гийн гурван асуудал" ?ндэсний бодлогын н?л??г??р, цардуултай чихрийн аж ?йлдвэрийн ?йлдвэрлэлийн технологийг тасралтг?й сайжруулж, цар х?рээг тэлэхийн хэрээр ?йлдвэрлэлийн ?рт?г хурдацтай буурах болно. Т??нчлэн фруктозын эрдэнэ шишийн сиропыг х?нсний б?тээгдэх??нд хэрэглэх технологийг тасралтг?й сайжруулснаар сахарозын ?р ашиг нь ил?? тодрох болно. Ил?? олон х?м??с фруктозын эрдэнэ шишийн сиропыг ойлгох болно, ил?? олон х?нсний ?йлдвэр??д ??нийг сонгох болно. Тиймээс фруктозын эрдэнэ шишийн сиропын ихэнх нь х?нсний ?йлдвэрлэлд сахарозыг орлох нь зайлшг?й юм.

Фруктозын сироп нь сахарозыг б?рэн орлох б?тээгдэх??н б?г??д х?нс, ундааны ?йлдвэрлэл, ялангуяа ундааны ?йлдвэрлэлд ?рг?н??р ашиглах боломжтой б?тээгдэх??н юм. Т??ний амт, амт нь сахарозоос ил?? байдаг. Элсэн чихрийн ?нийн ?с?лт нь х?нсний б?тээгдэх??н, ундаа зэрэг салбарт жимсний глюкозын сиропын давуу талыг онцолж байна. Жимсний глюкозын сиропын чихэрлэг чанар нь ижил концентрацитай сахарозтой ойролцоо б?г??д амт нь байгалийн жимсний ш??стэй зарим талаараа т?стэй байдаг. Фруктоз агуулагддаг тул сэргээгч, анхилуун ?нэртэй байдаг. Н?г??тэйг??р, фруктоз ?нд?ртэй эрдэнэ шишийн сироп нь 40 хэмээс доош х?йтэн чихэрлэг шинж чанартай б?г??д температур буурах тусам амтлаг чанар нь нэмэгддэг. Фруктозын сироп нь сахарозыг б?рэн орлуулж, ижил концентрацитай сахарозын 90% орчим чихэрлэг амттай байдаг. Сахарозыг хэсэгчлэн орлуулах ?ед фруктоз, глюкоз, сахарозын чихэрлэг байдлын синергетик н?л??г??р нийт чихэрлэг чанар нь ижил концентрацитай сахарозтой ижил хэвээр байна. Х?нс, ундаа гэх мэт сахарозыг жимсний глюкозын сиропоор солих нь техникийн хувьд боломжтой т?дийг?й жимсний глюкозын сиропын анхилуун ?нэртэй, сэргээгч шинж чанарыг онцлон тэмдэглэдэг. 2000 онд Хятадын чихрийн аж ?йлдвэрийн бодлогод зохицуулалт хийснээр сахарозын ?нэ ?сч эхэлсэн б?г??д х?нсний б?тээгдэх??нд сахарозын оронд фруктозын эрдэнэ шишийн сироп хэрэглэх нь эдийн засгийн ?р ашигтай давуу тал аажмаар гарч ирсэн. Хятадын зарим томоохон цардуултай чихрийн аж ахуйн нэгж??д фруктозын эрдэнэ шишийн сироп ?йлдвэрлэж эхэлсэн б?г??д Хятадад фруктозын эрдэнэ шишийн сиропыг х?гж??лснээр ховорхон боломж нээгдэв. ?нд?р фруктозын эрдэнэ шишийн сироп ?йлдвэрлэх нь б?с нутаг, улирлаар хязгаарлагдахг?й, тоног т?х??р?мж нь харьцангуй энгийн, х?р?нг? оруулалтын зардал бага байдаг.