Витамин С дархлааг ?нэхээр сайжруулж чадах уу? Витамин С-ийг хэрхэн боломжийн байдлаар н?х?х вэ? Хэн витамин С-ийн дутагдалд ?рт?мтгий вэ? Таны хамгийн их санаа зовж буй асуултууд нь эрх мэдэлтэй хариултуудтай. "Витамин С ба Дархлааны тайлан" нь 6 дахь CIIE талбайд "од шим тэжээл" витамин С-ийн талаар дэлгэрэнг?й танилцуулга ?гс?н. Энэх?? тайланг Хятадын Эр??л мэндийг дэмжих боловсролын нийгэмлэгийн "?ндэсний хоол тэжээлийн мэдлэгийг дээшл??лэх т?л?вл?г??"-??с эмнэлз?йн эмч нарын санал асуулгад ?ндэслэн эмхэтгэсэн б?г??д Бээжингийн их сургуулийн Нийгмийн эр??л мэндийн сургуулийн профессор Ма Гуаншэн тэрг??тэй "Шинжлэх ухаан, технологийн Хятад" ухаалаг эр??л мэндийн мэргэжлийн шинжлэх ухаан, технологийн ?йлчилгээний б?лгээс урьсан мэргэжилтн??дийг урьж, Бэйер дэмжив.

Витамин С нь х?м??ст "хорхой"-той тэмцэхэд тусалдаг нь мэдэгдэж байсан ч ?нэндээ энэ нь эр??л мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай байдаг. Уг тайланд дурдсанаар витамин С нь исэлдэлтийг эсэрг??цэж, дархлааг зохицуулж, холестеролыг бууруулж, хорг?йж??лж, кальци, т?мрийн шингээлтийг дэмждэг. Бээжингийн их сургуулийн Нийгмийн эр??л мэндийн сургуулийн профессор Ма Гуаншэн хэвлэлийн бага хурал дээр С витамин болон дархлааны талаарх одоогийн судалгааг ?рг?н??р х?нд?ж байгааг танилцуулав. 1970-аад онд хоёр удаа Нобелийн шагналт эрдэмтэн Линус. Доктор Линус Паулинг ханиадыг эмчлэх, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхийн тулд витамин С-г ?нд?р тунгаар хэрэглэхийг з?вл?ж байна. Тиймээс т??ний саналын дагуу витамин С-г ?рг?н хэрэглэдэг гэж хэлж болно. Витамин С ба дархлааны хоорондын хамаарал нь шинжлэх ухааны судалгааны х?рээнд ?ргэлж халуун сэдэв байсаар ирсэн. Дархлааны тогтолцооны ?йл ажиллагаанд витамин С-ийн боломжит механизмыг олон судалгаагаар судалсан б?г??д ??нд: эпителийн саад, фагоцитийн ?йл ажиллагааг сайжруулдаг; T/B лимфоцитын тархалт, ялгаралт, дархлааг сайжруулахад туслах; ??ний зэрэгцээ энэ нь ?рэвслийн зуучлагч эсвэл бусад механизмаар дамжуулан бидний дархлааны ?йл ажиллагааг сайжруулж чадна.

Профессор Ма Гуаншэн ийм т?рлийн х?м??ст витамин С дутагдах нь амархан гэдгийг сануулж байна: (1) х?нсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэх дург?й х?м??с. (2) Тарган х?м??с. (3) Тамхи татдаг х?н ам. Тамхи нь исэлдэлтийн стресс ??сгэж, витамин С-ийн хэрэглээг нэмэгд??лдэг. (4) Жирэмсэн болон х?х??л эмэгтэйч??д. Тэдний витамин С-ийн ер?нхий хэрэгцээ нэмэгддэг. (5) Ахмад настан. Тэдний хоол боловсруулах ?йл ажиллагаа суларч, витамин С-ийн дутагдалд х?ргэдэг. Хэрэв ?вчний т?л?в байдал, ?рэвсэл, исэлдэлтийн стрессийн хариу урвал нэмэгдэж, биед витамин С-ийн хэрэглээ нэмэгдэж, дутагдахад хялбар байдаг. Эмнэлэгт хэвтэн эмчл??лж буй ?вчт?н??дэд хийсэн судалгаагаар витамин С-ийн хэрэглээ ?вчт?н??дийн дунд т?гээмэл байдаг тул эмнэлэгт хэвтэн эмчл??лж буй ?вчт?н??дэд витамин С-ийн нэмэлт тэжээлд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Судалгаанаас ?зэхэд ихэнх эмч нар ?д?р б?р витамин С-г тогтмол хэрэглэдэг. Судалгаанд хамрагдагсдын 91.8% нь витамин С-г ?д?р б?р хэрэглэхийг сонгосон б?г??д витамин С-г нэмэлтээр хэрэглэх нь ?д?р тутмын ажилдаа эерэг хандлагыг хадгалахад тусалдаг гэж ?зсэн байна. Т??нчлэн ханиад, халдварт ?вчин их байгаа энэ ?ед санал асуулгад оролцогчдын ихэнх нь витамин С-г ил??д ?здэг. Гэсэн хэдий ч эмч нар витамин С нь дархлаа нэмэгд??лэх, амьсгалын замын халдварт ?вчнийг эмчлэхэд чухал ??рэг г?йцэтгэдэг талаар ер?нхийд нь мэддэг ч халдварт бус архаг ?вчн??с урьдчилан сэргийлэх мэдлэг хангалтг?й байгааг судалгаагаар тогтоожээ. Нэмж дурдахад, санал болгож буй хэрэглээ, ?нд?р эрсдэлтэй б?лгийн дутагдалтай байдлын талаархи ойлголтыг сайжруулах шаардлагатай хэвээр байна. Хятадын Эр??л мэндийг дэмжих боловсролын нийгэмлэгийн г?йцэтгэх дэд ер?нхийл?гч б?г??д ер?нхий нарийн бичгийн дарга Конг Линжи онцлон тэмдэглэхдээ, с??лийн жил??дэд "Эр??л Хятадын ?йл ажиллагаа"-г тасралтг?й ахиулснаар олон нийтийн эр??л мэнд, хоол тэжээлийн талаарх ойлголт мэдэгдэх?йц дээшилсэн байна. Х?м??сийн шим тэжээлийн талаарх ухамсар, анхаарал нь ч нэмэгдэж байгаа нь маш сайн ?зэгдэл юм. Гэсэн хэдий ч зарим шимт бодисыг таних, ойлгох, хэрэглэх талаар зарим нэг ?л ойлголцол байсаар байна. Жишээлбэл, одны шим тэжээл болох "витамин С" нь бидний амьдралд чухал ??рэг г?йцэтгэдэг боловч бид т??ний танин мэдэх?й, хэрэглээний алдааг ?л тоомсорлож болохг?й. Энэ нь м?н байгууллагын хувьд Витамин С, Дархлааны тайланг гаргах чухал шалтгаан юм.